Thịt chế biến, nước có gas, đồ ngọt, rượu bia chứa nhiều natri, kali, đường có thể ảnh hưởng đến chức năng của thận và tăng lượng đường trong máu.
Chocolate nhiều đường, sữa dễ khiến đường huyết tăng vọt, là món ăn vặt không có lợi cho người bệnh tiểu đường. Đúng hay sai?
Dưa leo giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp, ít carbohydrate, nhiều chất xơ, là lựa chọn tốt cho người bệnh tiểu đường.
Chọn gạo nguyên cám, ăn cơm sau món giàu protein, ưu tiên cơm nóng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Các món ăn nhẹ như trứng luộc, các loại hạt, đậu nành luộc, trái cây giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Súp lơ xanh, cà rốt, khoai lang, ngô ngọt, bí đỏ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, ít carbohydrate, không ảnh hưởng nhiều đến đường huyết.
Một quả trứng, một nắm các loại hạt, đậu phộng rang, sữa chua, bỏng ngô nguyên vị… giàu chất xơ, ít carbohydrate, ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu sau ăn.
Đậu bắp cung cấp vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ dồi dào, không làm tăng đường huyết, góp phần giảm nguy cơ biến chứng tiểu đường.
Tôi mắc bệnh tiểu đường, thích uống nước dừa nhưng sợ tăng đường huyết. Uống nước dừa thế nào để an toàn cho sức khỏe, không làm tăng lượng đường trong máu? (Hồng Anh, Bình Dương)
Uống nước chanh ấm, nước ép nha đam, mướp đắng, sữa hạt vào buổi sáng giúp tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng, góp phần kiểm soát đường huyết.
Biết cách cân đối tổng lượng đường tiêu thụ, chọn thực phẩm chứa đường tự nhiên, giàu chất xơ góp phần kiểm soát tốt đường huyết.
Người bệnh tiểu đường có thể chọn ức gà, thịt nạc từ lợn, bò vì ít làm tăng đường huyết, nên hạn chế các loại nhiều da và mỡ.
Chất xơ, magiê, vitamin D, crôm, kẽm, kali giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường.
Nhiều người tiểu đường không dám ăn bánh mì, tuy nhiên biết cách chọn loại và điều chỉnh liều lượng có thể đảm bảo an toàn, tránh tăng đường huyết.
Thịt gà giàu protein giúp no lâu, hàm lượng chất béo thấp nên không làm tăng đường huyết, hạn chế nguy cơ biến chứng tiểu đường.
Trứng giàu chất dinh dưỡng, giúp lo lâu, người bệnh tiểu đường nên ăn liều lượng phù hợp đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
