Cơ thể cần vitamin từ thực vật và động vật để tăng trưởng, thực hiện chức năng tiêu hóa và thần kinh. Trong khi khoáng chất đến từ đất và nước hỗ trợ các tế bào và giúp các bộ phận khác nhau trong cơ thể thực hiện đúng chức năng.

Vitamin được đặt tên theo bảng chữ cái: A, B, C, D, E và K. Các khoáng chất có thể kể đến như canxi giúp tạo xương, răng, sắt giúp máu vận chuyển oxy...

Bảo Bảo (Theo WebMD)