Bát miến với hương vị đậm đà từ thịt lươn và nước dùng trong là lựa chọn thích hợp cho bữa sáng hoặc trưa nhẹ nhàng, ngày càng được yêu thích ở Hà Nội.
Sá sùng là gia vị đặc trưng của phở Bắc đặc trưng, mang vị umami tự nhiên tương tự mì chính, nhưng thanh và dịu hơn, không nhiều quán sử dụng vì giá đắt đỏ.
Cháo lòng xếp thứ 6 trong những món cháo ngon nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn, cùng với cháo vịt, gà và bò.
Nhà hàng phở chuyên phở bò, gà từng gây tranh cãi vì hương vị "không giống phở" có chi nhánh thứ hai được xếp hạng quán Việt tốt nhất Thượng Hải.
Hà Nội Đến chùa Quán Sứ chiêm bái xá lợi Đức Phật, các Phật tử có thể kết hợp thưởng thức các món chay tại những nhà hàng lân cận.
"Bánh mì rẻ nhất Hà Nội" là tên được nhiều khách đặt cho hàng bánh mì trên phố Hàng Gai, giá 12.000 đồng một ổ.
Mắm tôm Thanh Hóa, mắm cà cuống Ninh Bình hay mắm cá linh, là những gia vị không thể thiếu của nhiều món ngon thuần Việt.
Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm được gọi tên trong danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới năm 2025.
Bánh xèo Phú Yên nổi bật với kích thước nhỏ, màu trắng, vỏ giòn và nhân hải sản tươi, ''đốn gục'' nhiều thực khách ngay lần đầu thưởng thức.
Nhiều gia đình chọn ở lại Hà Nội không đi chơi dịp lễ 30/4, có kế hoạch gặp mặt ăn uống có thể tham khảo những món ăn và địa chỉ dưới đây.
Nhiều hàng quán quận 1 mở cửa xuyên đêm, không nhận đặt bàn trước để đáp ứng lượng khách đông nhưng nhiều người vẫn phải chờ ngoài đường, hành lang đến sáng 30/4.
Khách sạn 124 tuổi Metropole Hà Nội là nơi ra đời của món cà phê trứng biểu tượng của Việt Nam từ năm 1946 và vẫn giữ nguyên công thức tới nay.
Sở Du lịch TP HCM chọn cơm tấm, hủ tiếu, bánh mì và cà phê bệt giới thiệu cho du khách khi tới thành phố, đặc biệt trong dịp 30/4.
Chuyên gia Việt khéo léo điều khiển lửa và gió, biến hạt xanh thô sơ thành ly cà phê đặc sản.
Phở atiso, sườn non, vịt tỳ bà là những món gây tò mò cho thực khách tại Festival Phở Hà Nội 2025 diễn ra ở Hoàng Thành Thăng Long.
Bánh mì Việt hấp dẫn khách Dubai khi thay thế thịt heo bằng thịt cừu và kết hợp nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Trung Đông.
Dê tái chanh đặc sản Ninh Bình có tên trong 36 món thịt dê ngon nhất thế giới, được miêu tả có vị ngọt tự nhiên nhờ hấp tái với nước cốt chanh.
Mì Quảng, đặc trưng của ẩm thực miền Trung, được các đầu bếp nhận xét có "siêu năng lực" nhờ tính thích nghi và linh hoạt trong chế biến cũng như nguyên liệu.
Quảng Ninh Hàng bánh cuốn chả mực Gốc Bàng hơn 40 năm ở khu Hòn Gai thu hút dân địa phương và du khách nhờ bánh cuốn nóng dẻo, chả mực giã tay.
Nhà hàng trong hẻm ở quận 1 sáng tạo thực đơn 14 món từ rau củ, tận dụng mọi phần của nguyên liệu để căn bếp không rác thải thực phẩm, chi phí khoảng 2 triệu đồng mỗi khách.
Các chuyên gia cà phê có thể gọi chính xác mùi hương có trong từng ly cà phê như hạt dẻ, hoa nhài nhờ quá trình tập ngửi với những bộ mùi hương mẫu.
Hà Nội Quán cà phê ở quận Thanh Xuân trang trí theo phong cách tranh dân gian Đông Hồ, mang đến không gian văn hóa truyền thống kết hợp hiện đại.
Hà Nội 50 người làng Ước Lễ từ già tới trẻ cùng giã chày, đắp thịt, tạo nên cây chả hơn 100 kg dâng tổ làng trong ngày hội truyền thống.
Chủ tịch Liên đoàn Thái Lan đến Việt Nam, ăn phở tại sân bay Nội Bài và khen đây là món ăn ngon nhất.
Phú Thọ Ngoài bánh chưng và bánh giầy là những món dâng cúng Tổ, du khách đến đền Hùng dịp này nên thử thêm bánh tro, bánh củ mài, bánh sắn, bánh tai.
Hà Nội Sau 6 năm thu thập đồ cũ bỏ đi, chủ quán Hidden Gem Coffee đã tạo ra một không gian xanh, được khách Tây ví "như ốc đảo biệt lập giữa Hà Nội".
Vua và Hoàng hậu Bỉ chọn thưởng thức cà phê trứng tại quán theo mô hình tái chế trên phố cổ Hà Nội chiều 1/4 trong chuyến thăm cấp nhà nước đến Việt Nam.
Chiếc phin nhựa, đáy hình cánh hoa, được một chuyên gia pha chế tạo ra để khắc phục hạn chế của phin truyền thống, đã thu hút nhiều người trẻ tìm đến cà phê phin.
Tiệm trà của gia đình người Hoa gốc Triều Châu ở quận 11 giữ nghề làm trà thủ công, sao bằng tay trên bếp than hơn 70 năm qua, được nhiều thực khách yêu trà tìm đến.
