Sấu xanh rất chua nên những người mắc bệnh các bệnh lý dạ dày tá tràng nên hạn chế dùng. Khi đang đói cũng không nên ăn sấu bởi lượng axit trong sấu sẽ gây sẽ hại dạ dày và cảm giác cồn cào, khó chịu.
Trẻ dưới một tuổi cũng nên hạn chế sử dụng quả sấu vì hệ tiêu hóa còn nhạy cảm.
Ngoài ra, uống nước sấu ngâm đường liên tục trong thời gian dài có nguy cơ béo phì, tăng cân. Người mắc các bệnh đái tháo đường, béo phì, tim mạch nên hạn chế.
Câu 5. Ngoài thức uống, sấu có công dụng gì?