Bột yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt có chất xơ hòa tan, có thể giúp giảm cholesterol trong máu và giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định vì được hấp thụ chậm.
Bột yến mạch cũng giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Vì vậy, thực phẩm này là gợi ý cho bữa ăn ngày mới với những người muốn kiểm soát cân nặng.
Lê Nguyễn (Theo WebMD)