Anh đào có tác dụng làm giảm nồng độ axit uric vì chúng cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, nhất là anthocyanin. Anthocyanin hoạt động như chất chống viêm tự nhiên, góp phần làm giảm tần suất bùng phát bệnh gout.

Chuối là một trong những loại quả tốt có tác dụng giảm nồng độ axit uric trong máu. Chuối có hàm lượng purin (chất tự nhiên phân hủy thành axit uric) rất thấp nên đây là lựa chọn tốt cho người bệnh gout. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa là vitamin C hỗ trợ giảm nồng độ axit uric trong máu.

Quả họ cam quýt như cam, chanh giàu vitamin C có tác dụng hạ nồng độ axit uric. Nước chanh làm cho nước tiểu có tính kiềm hơn, nhờ đó cũng giúp giải phóng nhiều canxi cacbonat hơn. Loại quả này cũng cung cấp canxi, liên kết với axit uric và phân hủy nó thành nước cùng các hợp chất khác.

Dứa nhiều nước cùng chất chống oxy hóa và vitamin C, hỗ trợ đào thải độc tố qua nước tiểu. Nó chứa một loại enzyme gọi là bromelain, có tác dụng phân hủy protein, giảm viêm. Ăn dứa cắt nhỏ hoặc uống nước ép đều bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Táo dồi dào chất xơ giúp hấp thụ axit uric từ máu và đào thải lượng dư thừa ra khỏi cơ thể. Loại quả này còn giàu axit malic có tác dụng trung hòa tác động của axit uric trong cơ thể.