Hàu, thịt đỏ, hạt bí, ngũ cốc nguyên hạt và trứng giàu kẽm có thể giảm rối loạn nội tiết tố, hỗ trợ sinh sản, sức khỏe tuyến giáp.
Nấm chứa chất chống oxy hóa, protein, vitamin và khoáng chất có thể giúp tăng cường sức khỏe, phòng nhiều bệnh.
Nho, việt quất, cam quýt, lựu, dâu tây chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, hợp chất thực vật giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương có thể dẫn đến ung thư.
Uống nhiều bia, nước ngọt, ăn củ dền, nội tạng động vật có thể làm tăng nguy cơ hình thành các khoáng chất lắng đọng trong thận, dẫn đến tạo sỏi.
Uống cà phê khi đói có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây rối loạn hormone, tạo cảm giác bồn chồn, nhịp tim nhanh.
Ăn nhiều đường có gây hại cho gan không? Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu đường? (Quốc Dũng, Đồng Nai)
Người mắc chứng tăng acid uric máu nên hạn chế các món giàu purin như nội tạng động vật, hải sản, thịt đỏ, nước ngọt để giữ chỉ số ở mức an toàn.
Trẻ mầm non nên ăn đa dạng thực phẩm, bổ sung sữa và các chế phẩm từ sữa, đồng thời hạn chế đồ chứa nhiều đường, muối.
Bông cải xanh, trứng, ngũ cốc nguyên hạt, khoai tây có thể bổ sung khoáng chất crôm cho người bệnh tiểu đường để kiểm soát đường huyết ổn định.
Rau xanh, cá, thịt nạc, ngũ cốc và trái cây ít ngọt giúp giữ mức đường huyết ổn định, tốt cho người có chỉ số đường huyết cao.
Món ăn giàu đạm, hải sản, rượu bia thường có trong những ngày nghỉ lễ dễ làm tăng acid uric máu, kích hoạt cơn gout cấp.
Giới nghiên cứu đang nỗ lực tạo ra những cây trồng phù hợp với môi trường không gian khắc nghiệt nhằm cung cấp thực phẩm, dược phẩm, vật liệu xây dựng cho công cuộc khám phá vũ trụ.
Tôi 40 tuổi, men gan tăng nhẹ, thường xuyên ăn thịt gà có ảnh hưởng đến gan không, nên lưu ý gì? (Hà Thu, Cần Thơ)
Giảm thực phẩm chế biến sẵn, cân bằng lượng chất béo có lợi, bổ sung chất xơ, giảm đường giúp cải thiện sức khỏe gan.
Đồ uống có cồn, món ăn giàu chất béo bão hòa và nhiều đường có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh, giảm tác dụng của thuốc điều trị tiểu đường.
Sử dụng nhiều dầu, nấu quá lâu làm mất đi các loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Phụ nữ tuổi 50 nên ăn nhiều quả mọng, đậu, rau lá xanh, các loại hạt, cá béo để tăng cường hấp thụ chất chống oxy hóa, chất xơ, canxi, chất béo lành mạnh.
Trẻ uống cà phê dễ ảnh hưởng đến giấc ngủ, nhịp tim, huyết áp và sự phát triển chiều cao, trí não.
Thực phẩm sắp hết hạn thường chỉ các loại hàng đóng gói "cận date" nhưng chưa vượt quá mốc thời gian sử dụng.
Ăn nhãn giúp bổ sung vitamin C, chất chống oxy hóa, kali hỗ trợ cân bằng huyết áp, nâng cao sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh.
