Không chỉ rượu bia mà ăn nhiều thực phẩm chế biến, đường, chất béo bão hòa, carbohydrate tinh chế cũng có thể làm suy yếu chức năng não, tăng tốc độ lão hóa.
Ăn nhiều tinh bột, thực phẩm chế biến sẵn trong khi ít chất xơ, không kiểm soát khẩu phần, bỏ bữa sáng có thể khiến đường huyết tăng nhanh.
Trái cây họ cam quýt giàu vitamin C, còn các loại hạt, cá hồi chứa nhiều omega-3 tốt cho mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Khách tham gia "Food & Hotel Hà Nội" được chiêm ngưỡng tài chế biến các món bò nướng từ đầu bếp chuyên nghiệp cũng như thưởng thức vị ngon của thịt bò Canada.
Bên cạnh thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển tối ưu, nhiều món ăn nhiều đường, dầu mỡ có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tôi thường bị đau đầu khi nhịn ăn gián đoạn để giảm cân, vì sao và làm thế nào khắc phục? (Thanh Loan, TP HCM)
Nhiều du khách khi đói bụng thường tìm đến đồ ăn mua sẵn ở sân bay nhưng các chuyên gia an toàn thực phẩm khuyên mọi người nên cảnh giác với một số loại thực phẩm.
Nếu có phạt, vẫn không thấm vào đâu so với số tiền họ thu về.
Ngoài uống sữa, ăn đu đủ, kiwwi và quả họ cam quýt cung cấp canxi cho cơ thể, bảo vệ xương, tim mạch.
Để hạ nhiệt mùa nóng, nên dùng các loại rau, trái cây nhiều nước, thực phẩm giàu điện giải và khoáng chất, các loại trà thảo mộc hoặc món ăn dễ tiêu hóa.
Đồ nguội bao gồm tôm lăn bột chiên, chả lụa, chả giò chiên... đến tôm mực trong nồi lẩu chẳng bao giờ được dùng hết.
Bữa ăn cung cấp kẽm, vitamin C, chất chống oxy hóa, axit béo omega-3 giúp trẻ tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh khi thời tiết thay đổi.
Đậu nành non, hạt hướng dương, đậu lăng giàu protein thực vật tốt, góp phần cung cấp năng lượng, tăng cường sức khỏe tiêu hóa, tim mạch.
Nước dừa, dưa hấu, dưa chuột, rau lá xanh, cam quýt bổ sung nước và chất điện giải, giúp cơ thể hạ nhiệt khi nắng nóng.
Vợ tôi 35 tuổi, đi khám được chẩn đoán mắc ung thư hạch bạch huyết. Sắp tới vợ tôi phải điều trị, cần kiêng ăn gì để có hiệu quả cao? (Minh Mạnh, Đồng Tháp)
Con gái tôi 5 tuổi, nặng 12 kg, cao 75 cm, biếng ăn, thấp còi nhưng nhanh nhẹn. Bé cần ăn uống, điều trị dinh dưỡng thế nào để cải thiện tình trạng này? (Ngọc Phượng, Hà Nội)
Các món ăn giàu calo, chứa chất bảo quản, nhiều muối có thể khiến tình trạng bệnh hen phế quản trầm trọng hơn.
Đại học Khoa học và Công nghệ Hong Kong phát triển máy in 3D với khả năng tạo ra từng lớp thực phẩm nhờ graphene và trí tuệ nhân tạo.
Giờ ăn không nhất quán, lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhiều đường, dùng mật ong sai cách ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Canxi cần thiết cho xương và răng, giúp duy trì nhịp tim, chức năng cơ, tham gia vào quá trình đông máu, góp phần ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
