VNExpress

NHI - SƠ SINH VnExpress Sức khỏe Hợp tác cùng các chuyên gia đầu ngành

5 thực phẩm bổ não, giúp trẻ tăng tập trung

Axit béo omega-3, vitamin K, E trong rau lá xanh, trứng, quả mọng có thể giúp não bộ của trẻ phát triển và ghi nhớ tốt hơn.

Trứng (1-2 quả mỗi ngày)

Choline có trong trứng tham gia sản xuất chất dẫn truyền thần kinh. Trứng còn chứa các dưỡng chất như vitamin B12, folate, sắt, protein trong trứng cần thiết cho sự phát triển, chức năng tối ưu của não bộ.

Cá béo (ăn 2-3 lần một tuần)

Cá hồi, cá thu, cá mòi chứa nhiều axit béo omega-3, rất quan trọng cho sự phát triển não bộ. Những chất béo tốt này hỗ trợ cải thiện trí nhớ, giảm các triệu chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), hỗ trợ kết nối thần kinh.

Quả mọng

Các loại quả mọng như việt quất, nho giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường giao tiếp giữa các tế bào não, cải thiện trí nhớ. Trẻ nên ăn nguyên quả nhỏ hoặc chế biến nho thành sinh tố.

Các loại hạt

Quả óc chó, hạnh nhân, hạt điều, bí ngô có chứa vitamin E và chất béo lành mạnh tốt cho các tế bào não. Trẻ ăn hạt như đồ ăn nhẹ hoặc kết hợp cùng sữa chua.

Rau lá xanh

Rau lá xanh giàu folate, vitamin K, sắt đều chứa những chất dinh dưỡng hỗ trợ sự tập trung và ngăn ngừa suy giảm nhận thức. Rau dễ chế biến, có thể xay nhuyễn cho vào cháo, súp hoặc kết hợp rau vào các món ăn trẻ thích như cơm chiên, trứng bác...

Lê Nguyễn (Theo Hindustan Times)
Ảnh: AI

ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI BVĐK TÂM ANH

Vui lòng điền đầy đủ thông tin để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn