Hạn sử dụng đã trở thành "bùa hộ mệnh" của thực phẩm, tuy nhiên không nên nhìn những con số trên bao bì để xác định thực phẩm còn dùng được hay không.
Bia rượu, cà phê, thực phẩm chế biến sẵn, trái cây chứa nhiều axit làm tăng cảm giác buồn tiểu, tiểu gấp, không có lợi cho người bệnh bàng quang tăng hoạt.
Uống nước dừa vào buổi sáng, trước bữa ăn, sau khi tập thể dục hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất, hạn chế cảm giác thèm ăn.
Đồ uống giàu protein giúp giảm cảm giác thèm ăn, duy trì cơ nạc, còn giấm táo và cà phê tăng cường quá trình trao đổi chất, hạn chế chất béo tích tụ.
Một số thực phẩm có thể gây sỏi mật như đồ chiên, nhiều chất béo, nhiều đường, carbonhydrate tinh chế, thịt chế biến sẵn, sữa nguyên kem, đồ uống có cồn và caffein.
Vì lý do an toàn thực phẩm cũng như lo ngại về mùi và độ tươi, thực phẩm cần được để riêng biệt trong tủ lạnh để giữ chúng ở trạng thái tốt nhất.
Tỏi, bưởi, củ cải đường, trà xanh giàu chất chống oxy hóa, vitamin, chất béo có lợi góp phần giúp gan khỏe mạnh.
Uống ít nước, sử dụng nhiều cà phê, thực phẩm đóng hộp, nước ngọt, đạm động vật làm tăng nguy cơ mất nước và kết tinh các khoáng chất gây sỏi.
Ngũ cốc nguyên hạt, sữa, trứng giàu omega-3, choline tốt cho não, trái cây cùng các loại hạt cung cấp vitamin, khoáng chất giúp bé tăng trưởng thế chất tối ưu.
Lượng muối, đường, chất béo bão hòa và carbohydrate tinh chế có trong đồ nướng, nước ngọt, thực phẩm chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Rau xanh, thực phẩm đắt thêm 10-50% so với đầu năm, cộng với giá điện tăng khiến người tiêu dùng lo lắng.
Ăn uống cân bằng, đa dạng các món như thịt gà, trứng, một số loại hạt, trái cây bổ sung protein hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện thể chất và trí não.
Cam, quýt, rau lá xanh giàu vitamin C hỗ trợ gan phục hồi sau tổn thương, hoạt chất allicin trong tỏi kích thích hoạt động của enzyme gan để loại bỏ độc tố.
Bí đỏ ít calo, giàu chất xơ, vitamin A và E có lợi cho sức khỏe mắt, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
Làn da cần chất đạm, chất béo lành mạnh, kẽm, selen và các loại vitamin để cân bằng độ ẩm, tránh tác hại từ tia UV, giảm viêm.
Khoai lang, bí ngô, táo, cải xoăn giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất góp phần giảm cholesterol, phòng xơ vữa động mạch.
Đậu nành, hạt lanh, quả bơ, cá béo, dầu ô liu, hàu chứa phytoestrogen, choline, kẽm, omega 3 giúp tăng cường sinh lý nữ.
Khoai lang, bắp cải, việt quất, mận, nho giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin góp phần giảm viêm, hạ đường huyết, huyết áp và cholesterol.
Con tôi 6 tuổi, gần đây hay khó ngủ, không sâu giấc. Bé nên ăn gì để cải thiện tình trạng? (Thiện Linh, Hà Nội)
Nấm, quả mọng, đậu lăng, hạnh nhân và hạt điều giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh có lợi cho đường ruột.
