Rau lá xanh như cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh chứa nhiều protein hoặc sắt giúp tăng cường cơ bắp.
Các nghiên cứu cho thấy ăn rau vào đầu bữa cơm có thể giúp mọi người cảm thấy no lâu hơn, cải thiện đường huyết, hỗ trợ giảm cân.
Rau cải xoăn, bina, bông cải xanh, cải chíp… giàu vitamin và chất xơ hòa tan, góp phần làm giảm cholesterol có hại, phòng ngừa bệnh tim mạch.
Sữa bò, rau màu xanh, các loại hạt, đậu nành và hải sản là 5 loại thực phẩm được khuyến cáo sử dụng để cải thiện số đo vòng ngực.
Cải xoăn, rau bina, mầm bông cải xanh, cải chíp, cải xoong... là những loại rau có thể ăn thường xuyên, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sức mua yếu, nguyên liệu đầu vào hạ nhiệt, nhiều loại hàng hóa, nhất là thực phẩm hiện giảm giá hàng chục phần trăm so với cùng kỳ năm ngoái.
Tôi hạn chế thực phẩm nguồn gốc động vật như thịt cá, chuyển sang ăn nhiều rau củ để thanh tịnh, khỏe mạnh hơn. Xin hỏi bác sĩ chế độ ăn như vậy có tốt? (Trung, 34 tuổi, TP HCM)
Theo các chuyên gia thực phẩm và dinh dưỡng, không có lựa chọn nào là tốt nhất nhưng tùy theo thể chất, bạn có thể có những lựa chọn giàu chất dinh dưỡng nhất.
MỹNghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn nhiều hoa quả và rau tươi có thể giảm sự phát triển và tái phát của ung thư tuyến tiền liệt.
Chia nhiều bữa nhỏ với nguyên tắc ăn ngược quy trình là món rau trước mới đến cơm, thịt cá để nhanh chóng cảm thấy no bụng, giảm cân hiệu quả.
Hôm nay, giá rau xanh tại các chợ dân sinh vẫn tăng mạnh, nhiều loại đắt gấp đôi so với ngày thường.
Để giảm đầy hơi, khó chịu, bạn nên ăn sữa chua, chuối, đu đủ, dứa; hạn chế uống sữa, đồ uống có gas, các loại đậu, rau họ cải.
Hai ngày trước Tết, giá thực phẩm tươi sống tại các chợ truyền thống tăng 20-30% so với ngày thường, riêng rau xanh và hoa tươi tăng giá mạnh 40-50%, sức mua tăng.
Thiết lập thói quen tốt có thể tạo ra sự khác biệt lớn về mức động lực của bạn, đặc biệt trong năm mới.
Rau mầm chứa nhiều chất chống oxy hóa cũng như giàu vitamin và khoáng chất tốt cho tim mạch, tiêu hoá, ngăn ngừa bệnh alzheimer.
Hà NộiGiá rau xanh tại các chợ nội thành tăng cao so với đầu tháng 12 do nguồn cung từ các vựa rau lớn sụt giảm, mất mùa bởi sâu bệnh, thời tiết.
MỹNghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu ngũ cốc, rau, đậu nành, ít chất béo sẽ thúc đẩy gene FOX03, giúp nâng cao tuổi thọ.
Cúm và các loại virus phát triển mạnh vào mùa đông, do đó bạn nên chú trọng chăm chút hệ miễn dịch bằng cách bổ sung đa dạng dưỡng chất và vitamin.
MỹĂn thực phẩm nguồn gốc thực vật, tránh rượu bia, thịt chế biến sẵn, không dùng thuốc bổ sung liều cao, tập thể dục là lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng, giúp ngừa ung thư.
Các chuyên gia từ ĐH Vienna, Áo, cho biết ăn rau chân vịt hoặc các loại rau lá xanh giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.