Dù cứng như đá và phải dùng bào mới chế biến được, katsuobushi vẫn là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn Nhật Bản.
Tamilok là loài sâu đục thân làm hại cây cối nhưng người Philippines đã biến nó thành món ăn sống hay chiên giòn có vị hấp dẫn như sò, hàu.
Các hộ dân ở thị trấn Rạng Đông, Nghĩa Hưng, Nam Định nuôi cá bống bớp đặc sản xuất bán nhiều tỉnh thành và cả nước ngoài.
Theo Guardian, cao lầu là món ngon chứa đựng được lịch sử của cả Hội An chỉ trong một tô mì.
Người Bhutan rất thích pho mát cay, đồ uống có cồn, và phần lớn thịt họ ăn được nhập từ Ấn Độ vì chính phủ cấm giết mổ động vật.
Oskars là cơ sở sản xuất đặc sản cá trích thối nổi tiếng của Thụy Điển, mùi kinh dị tới mức đứng cách đó 300 m cũng ngửi thấy.
Ở Nhật, nghề làm sushi vốn không dành cho nữ nhưng Yuki Chizui đã đấu tranh và mở nhà hàng sushi thuê toàn đầu bếp nữ đầu tiên ở Tokyo.
Mang những gánh na khoảng nửa tạ trên vai, hàng trăm người dân Lạng Sơn rồng rắn vượt núi đá đưa quả đặc sản về chợ.
Mỗi vùng miền đều có món ngon đặc trưng bạn nên thử như lợn cắp nách Tây Bắc, bún sứa Nha Trang hay bánh khọt Vũng Tàu.
Đến với hồ Tempe và được nghe những câu chuyện về ngôi làng nổi trôi dạt theo gió ở đây là trải nghiệm khó quên với du khách.
Sức nóng địa nhiệt dồi dào làm bánh chín dần khi đặt trong nồi chôn dưới đất và tạo nên hương vị không nơi nào có được.
Làng nổi nằm giữa lòng hồ Tempe là nơi 30 năm qua tất cả ngôi nhà đều trôi theo hướng gió vì xây dựng trên bè tre nứa.
Hơn ba tấn lươn nhớt đổ từ một xe tải xuống đường cao tốc ở bang Oregon, Mỹ, nhớt do chúng tiết ra phủ đầy những chiếc xe đi qua.
Với 100.000 đồng trải nghiệm các quán ăn ngon Quy Nhơn, bạn sẽ no bụng mà vẫn còn dư tiền mang về.
Bên cạnh xoài tròn bản địa, người dân huyện Yên Châu (Sơn La) còn trồng thêm các giống cây mới, nâng cao hiệu quả kinh tế.
Thủ tướng yêu cầu xử lý dứt điểm nạn “cò du lịch’’ gây mất an ninh trật tự và bôi xấu hình ảnh của thành phố Đà Lạt.
Mỗi mùa xuân, người Oaxaca ở Mexico thu hoạch kiến chicatanas để chế biến chúng thành món phục vụ trong các nhà hàng cao cấp ở khắp vùng.
Nhu cầu về "đặc sản tráng dương" ở Trung Quốc khiến ngư dân Mexico đổ xô săn bắt hải sâm, đẩy loài này vào nguy cơ tuyệt chủng.
Một số bạn trẻ Mỹ thử dồi lợn, cá tuyết ngâm kiềm... hầu như hét lên khi mới nhìn thấy hoặc không thể nuốt nổi dù đó là đặc sản.
Xúc xích đỏ làm từ tiết lợn, ốc sên nướng hay đầu bê luộc là những món ăn Pháp khiến nhiều thực khách phải e ngại ngay từ khi nghe tên.
