Lượng bún thừa để ngăn mát tủ lạnh qua đêm chờ sáng hôm sau ăn tiếp, có đảm bảo sức khỏe? (Lam, 40 tuổi, Hà Nội)
Bữa sáng gia đình tôi hay ăn những món phổ biến như bún, phở, xôi... song lo lắng nạp quá nhiều calo. Vậy nên ăn sáng bao nhiêu calo thì hợp lý? (Huệ, 34 tuổi, Thái Bình)
Giò chả, bún là hai thực phẩm nguy cơ trộn hàn the nhằm giữ độ tươi ngon thời gian dài, chuyên gia cảnh báo cần tỉnh táo phân biệt, tránh gây hại sức khỏe.
Việt Nam được Taste Atlas đánh giá là nơi có món nước đa dạng như bún, phở, lẩu, canh trải dài ba miền, sử dụng nhiều loại gia vị địa phương đặc trưng.
Người có bệnh lý dạ dày, đại tràng, ăn bún dễ bị chướng bụng, khó tiêu, còn trẻ nhỏ ăn nhiều sẽ ảnh hưởng tới đường tiêu hóa chưa hoàn thiện.
Tôi thích ăn bún, phở vào buổi sáng vì dễ tiêu hóa, chồng tôi lại thích ăn đồ khô như xôi, bánh mì cho chắc dạ, no lâu. Vậy ăn đồ nước hay đồ khô tốt hơn? (Huyền, 35 tuổi, Hà Nội).
Từ 3/7, nhóm hàng bún, miến, phở và bánh đa của Việt Nam được EU gỡ bỏ biện pháp khẩn cấp kiểm soát thực phẩm xuất vào thị trường này.
Lâm ĐồngBún thịt nướng mang phong cách núi rừng Tây Nguyên, có thành phần đa dạng, bài trí đẹp mắt trong ống tre lớn.
Tôi định ra thủ đô du lịch 5 ngày nhưng nếu chỉ ăn buffet trong khách sạn thì sẽ sợ mau chán.
TP HCM20 năm, từ khi bán vỉa hè đến mở quán, bà Hạnh giữ thói quen khách mua tới đâu cuốn và chiên tới đó để chả luôn nóng hổi.
TP HCMQuán bún 79 trên đường Bà Hạt hút khách bởi cây nem cỡ lớn, làm từ thịt heo xay, nướng 45 phút chín vàng vẫn giữ được độ mềm.
Thịt nướng thơm, mềm ngọt tự nhiên hòa quyện với rau xanh, bún sợi và nước mắm chua ngọt tạo nên một bức tranh nhiều sắc màu hấp dẫn.
Thịt nướng thơm, mềm ngọt tự nhiên hòa quyện với rau xanh, bún sợi và nước mắm chua ngọt tạo nên một bức tranh nhiều sắc màu hấp dẫn.
TP HCMQuán riêu 40 năm chợ Bến Thành, quán bún Huế ở quận 8 bán 1.000 tô mỗi ngày là những địa chỉ ăn uống hút khách ở Sài thành.
TP HCMBún chả cua giò heo có nước dùng thanh, thơm mùi sả nhẹ do được nấu từ đường phèn, xương heo hầm trong nhiều giờ bằng than củi.
Anh Trần Xuân Phương, người sáng lập Mekong River từng bước chinh phục ước mơ sản xuất, xuất khẩu bún, bánh tráng chất lượng cao tiêu thụ trong nước lẫn quốc tế.
Món cháo ở miền Tây, nhất là ở An Giang, thường được người địa phương ăn chung với bún hoặc bánh mì.
Bún ở phường Đa Mai, thành phố Bắc Giang được làm từ gạo khang dân, sợi bún trắng, dẻo, có thể bảo quản cả ngày không chua.
Các hàng trên phố Quang Trung, Hòa Mã hay ngõ Hồng Phúc là những địa chỉ không thể bỏ qua của thực khách mê bún riêu ở thủ đô.
Bát bún 35.000 đồng có đủ các loại cá giòn, mềm, ba loại rau được nhiều khách ăn hết sạch cả nước.
