Thực phẩm, thịt chế biến sẵn chứa nhiều muối, chất béo không lành mạnh, trong khi bánh ngọt có đường dễ gây quá tải cho thận và khó đào thải độc tố.
Bỏ bữa sáng hoàn toàn, ăn ít chất xơ, uống nước ép trái cây hay ăn quá nhiều khiến đường huyết biến động khó lường.
Bỏ bữa, ăn nhiều đường, muối, chất béo bão hòa, thiếu protein và chất xơ, hoặc dùng đồ thừa có thể đẩy nhanh lão hóa và hại sức khỏe.
Trứng, đậu và sữa chua Hy Lạp là ba lựa chọn bữa sáng giàu protein, hỗ trợ giữ dáng và tăng năng lượng.
Yến mạch, bánh mì nguyên cám, sữa hạt, trái cây tươi giàu chất xơ, vitamin, chất béo tốt, giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Nữ du khách Anh bị nhiều người chỉ trích sau khi chia sẻ mẹo tiết kiệm bữa trưa bằng cách lén lấy đồ ăn trong bữa sáng buffet ở khách sạn.
Rau xanh giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất bổ dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể vào buổi sáng, giúp tiêu hóa tốt.
Mọi người trong gia đình tôi hiếm khi có thời gian, hầu hết ăn sáng ở hàng quán. Nhưng ăn sáng tại nhà tốt hơn ăn hàng, đúng không? (Thủy, 36 tuổi, Hà Nội)
Bữa sáng ít hoặc không có natri và đường bổ sung, giàu chất xơ cùng chất béo lành mạnh hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch.
Các chuyên gia cho rằng bỏ bữa sáng không thực sự giúp giảm cân, nên duy trì chúng vì những lợi ích dinh dưỡng và giúp kiểm soát các bữa còn lại.
Nhiều người nói bữa sáng bổ sung năng lượng sau một đêm dài, giúp tập trung và cải thiện hiệu suất làm việc, giảm ăn vặt, điều này có đúng? (Thu, 34 tuổi, Hà Nội)
Nhiều thông tin cho rằng uống nước chanh ấm trước ăn sáng giúp thanh lọc, giảm cân, song một số ý kiến khác nói cách này hại dạ dày, vậy có nên áp dụng? (Liên, 32 tuổi, Hà Nội)
Buổi sáng, tôi hay bị đầy bụng nên thi thoảng nhịn ăn, sau đó vẫn làm việc bình thường, không mệt mỏi, vậy có bắt buộc phải ăn sáng? (Hiếu, 38 tuổi, Hà Nội)
Tôi hay mua sẵn gói granola, tức hỗn hợp nướng yến mạch, các loại hạt, trái cây khô để ăn sáng vì tính tiện lợi, liệu kiểu ăn này có tốt cho sức khỏe? (Hoài, 30 tuổi, Hà Nội)
Bữa sáng cung cấp 15-40 g protein giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, ổn định đường huyết và tăng khả năng tập trung.
Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ thời điểm ăn sáng lý tưởng là trước 8h30, giúp kiểm soát cân nặng, đường huyết và sức khỏe tim mạch.
Các món ăn buổi sáng như trái cây họ cam quýt, thực phẩm chiên, cà phê, trà, bánh quy có thể làm cho các triệu chứng trào ngược dạ dày nặng hơn.
Ăn các loại hạt trong bữa sáng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tổng thể.
Bữa sáng tôi hay ăn bún, phở, xôi, mì tôm. Chế độ ăn này có đủ dinh dưỡng không, bữa sáng nên ăn như thế nào là tốt? (Liên, 35 tuổi, Hà Nội)
Phụ huynh thêm ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, trứng, bơ hạt trong bữa sáng có thể giúp trẻ tăng cường hấp thụ chất sắt, hỗ trợ phát triển trí não.
