Ăn sáng với thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, đồng thời hạn chế thịt chế biến, rượu góp phần giảm lượng chất béo trong gan.
Ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn và ít rau, chất xơ hay nhịn ăn sáng có thể tác động tiêu cực đến não bộ theo nhiều cách khác nhau.
Tôi muốn nấu ăn sáng tại nhà để đảm bảo vệ sinh nhưng thời gian eo hẹp, vậy nên chế biến món ăn thế nào để ngon miệng, đủ chất? (Quỳnh, 30 tuổi, Hà Nội)
Ăn quá nhanh, chưa đủ lượng, thiếu protein và carbohydrate là những sai lầm phổ biến mà nhiều người mắc khi ăn sáng.
Ăn sáng các món nhiều dầu mỡ, cay nóng, nhiều đường, thiếu chất đạm dễ gây rối loạn tiêu hóa, không đủ năng lượng để cơ thể hoạt động, vui chơi vào dịp lễ.
Anh Tây kể không xuể các món ăn sáng ở Việt Nam như bánh mì, phở, bún, xôi... trong khi ở nước ngoài quanh đi quẩn lại chỉ có sandwich.
Người tiểu đường nên ăn sáng với bánh mì thịt nguội, bánh mì bơ đậu phộng hay yến mạch trái cây, chọn đúng giúp kiểm soát đường huyết, nếu sai làm tăng chỉ số.
Bữa sáng giàu ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc, chất béo tốt cùng rau củ quả tươi là chìa khóa cho sức khỏe trường thọ và vẻ đẹp không tuổi.
Trứng, các loại hạt, cà phê, sữa chua, trái cây giàu chất xơ, chất béo lành mạnh, protein cung cấp năng lượng cho ngày mới, tốt cho đường ruột.
Uống nước lọc sau khi thức dậy và ăn bữa sáng với trái cây, quả bơ, trứng, yến mạch giúp cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết để da tái tạo, làm chậm lão hóa.
Uống nước quá lạnh sau khi ngủ dậy, ăn vội bữa sáng, các món nhiều đường, gây hại cho hệ tiêu hóa.
Người bệnh huyết áp cao nên hạn chế tiêu thụ caffein, ăn sáng đủ bữa, ưu tiên trái cây, rau củ và hạt để giảm chỉ số.
Trắc nghiệm để bạn biết những món ăn, thức uống nào không nên dùng vào buổi sáng, phòng tránh nguy cơ tăng đường huyết.
Khi đôi diện áp lực tài chính, tôi nhận thấy mình đã quá nhiều cho ăn sáng, ăn trưa tiệm.
Tập thể dục, dùng một ít caffein, uống nhiều nước, ăn nhẹ vào buổi sáng và ngủ trưa giúp bớt cảm giác mệt mỏi, dễ ngủ hơn vào đêm hôm sau.
Bữa sáng với sinh tố dâu, sữa chua và bưởi, trứng chiên rau lành mạnh cho người mắc tiểu đường, không làm tăng đường huyết.
Khoai lang kích hoạt giải phóng serotonin trong não tạo cảm giác thư giãn, trứng cung cấp choline hỗ trợ điều chỉnh tâm trạng, giảm căng thẳng.
Trứng luộc, sinh tố, bột yến mạch mềm, dễ tiêu hóa, thích hợp làm món ăn sáng cho người bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Trứng chiên rau củ, sữa chua với trái cây, bánh mì bơ đậu phộng giàu chất xơ và protein giúp kiểm soát đường huyết, thích hợp cho bữa sáng.
Các món ăn sáng như trứng, sữa chua, phô mai cung cấp protein tăng cường cơ bắp, còn yến mạch và sinh tố rau quả giàu chất xơ giúp kiểm soát cân nặng.
