Bạn chỉ cần một túi nylon có khóa kéo và một tô nước lạnh là có thể đóng gói hút chân không, giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn.
Khi mua dưa gang, xoài... hãy chú ý đến độ nặng và độ lún khi ấn vào vỏ.
Món ăn mang phong cách ẩm thực Italy, dễ làm và có thể dùng làm món chính.
Khi chọn bơ, hãy nhìn vào chân cuống, nếu màu nâu, chứng tỏ bên trong đã hỏng, còn màu xanh thì quả bơ đó sẽ chín rất ngon.
Cách đơn giản này có thể bạn từng làm với một số loại rau củ khác.
Chỉ cần thêm một lớp giấy ăn, rồi bọc màng thực phẩm, rau của bạn sẽ tươi và để được lâu hơn.
Đặt túi thịt vào giữa hai cái nồi úp ngược, nồi bên trên đổ ít nước, chỉ khoảng 5 phút sau miếng thịt dày 1cm được rã đông hoàn toàn.
Món ăn dễ làm, bổ dưỡng lại không chứa quá nhiều năng lượng.
Đang mùa bơ, bạn có thể làm salad bò bít tết trộn bơ theo phong cách ẩm thực Italia. Nếu không có sốt ceasar, bạn có thể thay bằng mayonnaise, kèm thêm vài giọt chanh.
Đây là một món ăn theo phong cách ẩm thực Italy, dễ làm, phù hợp cho ăn vặt hoặc khai vị.
Món ăn kết hợp giữa các nguyên liệu Nam và Bắc đánh thức vị giác của bạn những ngày trời nắng chẳng muốn ăn gì.
