Bữa sáng tôi thường ăn ít để giảm cân nhưng 1-2 tiếng sau rất hay bị đói, khó tập trung làm việc. Vậy nên ăn sáng thế nào để có vóc dáng mong muốn? (Quyên, 34 tuổi, Đà Nẵng)
Các loại hạt, cá hồi, trứng, bơ đậu phộng nhiều protein giúp tăng cảm giác no, ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Đậu nành luộc, hạnh nhân, hạt bí ngô giàu protein, chứa chất béo lành mạnh, axit amin thiết yếu để xây dựng cơ bắp và tăng cường miễn dịch.
Ức gà, phô mai tươi, cá bơn, cá ngừ giàu protein, ít calo giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và duy trì khối lượng cơ nạc.
Trẻ cần protein để xây dựng cơ xương khớp, tế bào, phát triển trí tuệ, nếu thiếu hụt khó phát triển thể chất tối ưu.
Đậu lăng, đậu hũ, cá, thịt bò và gia cầm giàu protein giúp trẻ phát triển, hỗ trợ các chức năng chính trong cơ thể.
Trang trại côn trùng mới ở Trung Quốc dùng rác thải nhà bếp để nuôi ấu trùng ruồi lính đen, sau đó thu hoạch làm thức ăn cho động vật.
Thiếu chất đạm có thể gây ra các triệu chứng như sưng tấy, còi cọc, hệ thống miễn dịch suy yếu, mất xương và cơ.
Ăn ít protein giúp giảm cân, tất cả mọi người nên tiêu thụ cùng một lượng, thừa đạm làm tổn thương thận là những cách hiểu chưa đúng.
Sữa, thịt gà, cá ngừ, cá hồi, hạnh nhân, đậu hũ, đậu đen… cung cấp protein dồi dào hơn trứng.
Bữa sáng tốt cho tim nên ăn protein từ thịt đỏ hay chỉ sử dụng các loại hạt, ngũ cốc? (Dũng, 49 tuổi, Vũng Tàu)
Thêm đậu, ăn thịt nạc, gạo lứt, hạt, ăn protein trước khi no... là các cách để tăng nạp protein cho cơ thể.
Ăn đủ protein và calo từ 6 nhóm thực phẩm, hạn chế thức ăn chế biến sẵn, tránh thịt sống, duy trì cân nặng khỏe mạnh tốt cho người ung thư buồng trứng
Cơ thể cần khoảng 0,36 g protein cho mỗi 0,8 kg trọng lượng mỗi ngày, nếu tăng đột ngột lượng protein nạp vào trong thời gian ngắn sẽ gây gánh nặng cho gan.
Lượng protein cần thiết được tính dựa trên trọng lượng cơ thể từng người, cần nạp đủ để khỏe mạnh.
Nếu ăn nhiều thịt đỏ, lượng protein sau khi phân hủy sẽ giải phóng ure dư thừa vào máu, gây tích tụ và tổn thương thận, đặc biệt là khi thận đã suy yếu.
Protein giúp gấu nước sống sót không cần nước trong thời gian dài có thể giúp bảo quản những loại thuốc quan trọng trong điều trị bệnh.
MỹNghiên cứu mới của Đại học California, Riverside (UCR) vô hiệu hóa protein chịu trách nhiệm kích hoạt tinh trùng của muỗi, ngăn chúng bơi hoặc thụ tinh cho trứng.
Cá cung cấp lượng protein và các dưỡng chất dồi dào, đồng thời một số loại ít calorie tốt cho việc giảm cân.
Trả lời các câu hỏi trắc nghiệm bên dưới giúp độc giả nhận biết dấu hiệu thiếu protein, cách bổ sung đúng từ thực phẩm lành mạnh.
