Nếu như phở bò gây thương nhớ bởi nước dùng tinh túy, phở xào mềm mại, thì phở chiên phồng khiến nhiều người ngỡ ngàng bởi sự kết hợp hài hòa các vị.
Bước vào lĩnh vực ẩm thực trực tuyến, blogger Frank Pham hút fan nhờ cách làm nổi bật những tiếng động phát ra khi nấu ăn.
Món bún đậu mắm tôm với những miếng đậu phụ vàng ươm kết hợp bún lá mềm mại, thịt chân giò thái mỏng khiến nhiều người mê mẩn.
Thương mẹ mấy chục năm cặm cụi nấu cỗ bàn, chúng tôi quyết định mua toàn đồ ăn sẵn, chế biến nhanh về cất tủ, ăn Tết.
Mực giòn bên ngoài, mềm thơm bên trong kết hợp với tỏi, húng quế và sả chiên giòn tạo nên món lai rai thú vị cho những ngày lạnh.
Hà NộiTrên chảo gang nóng, từng miếng chả cá chín vàng đảo cùng hành lá, thì là tỏa hương thơm nghi ngút.
Cháo nở bung mềm nhuyễn quyện với thịt chim bồ câu ngọt thơm, đậu xanh bùi bùi... rất tốt cho người già, phụ nữ có thai và trẻ em.
Từng sợi bún trắng nhỏ, nằm gọn trong bát nước chấm màu hổ phách, chả nướng thơm lừng… khiến cho hương vị Hà thành lưu luyến mãi.
Gà cay nồng vị tỏi ớt, thơm mùi đặc trưng của húng quế kết hợp với trứng ốp la ngầy ngậy... tạo nên sự hấp dẫn đến lạ!
Nước dùng thanh trong, mọc giòn dai kết hợp sợi bún mềm mại ăn kèm các loại rau sống khiến cho bao ký ức tuổi thơ ùa về.
Cháo nóng kết hợp với sườn sụn sần sật, quẩy giòn rụm và hành phi thơm lừng... tạo nên món ngon đặc trưng khi vào đông ở miền Bắc.
Mực tươi giòn, ngọt tự nhiên kết hợp nước sốt đậm đà đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khiến cho mọi giác quan bùng nổ.
Hướng dẫn làm đồ ăn nhưng robot không hiểu ý, anh chàng tỏ thái độ liền bị robot hất thức ăn vào mặt.
Những con tôm bên ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt được phủ trong lớp sốt kem mật ong thơm ngon.
Thịt vịt ngon chấm cùng nước mắm gừng đậm đà, măng giòn ngọt ăn kèm sợi bún mềm… ai ăn cũng 'ghiền' ngay từ phút đầu tiên.
Hà NộiẤp ủ mô hình kinh doanh chuyên về chân gà từ năm 2013, anh Nguyễn Lê Giang đã tạo ra tám món ăn với công thức riêng, tiêu thụ mỗi ngày 800- 1.000 chiếc.
Bạn sẽ cảm giác 'phiêu' và chơi cùng món ăn đầy thú vị, tươi mát mà nguyên liệu lại rất gần gũi này.
Phở là món ăn thể hiện tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam nhưng để ra thế giới, người Việt cần định chuẩn công thức chế biến.
Hà NộiCá rô phi cắt khúc rán giòn kết hợp với nước chấm pha theo công thức riêng tạo thành món ăn hấp dẫn, thu hút thực khách của chị Vũ Thu Trang.
TP HCMMỗi phần ăn gồm một tô mì trộn, súp và kèm theo tháp thịt cua đốt trên lò, nhằm giúp thực khách thưởng thức các món không bị nguội.
