Cháo tôm, cháo hàu, cháo thịt bò, cháo sườn non vừa thơm ngon, dễ tiêu hóa, đủ chất dinh dưỡng lại 'chống ngấy' hiệu quả trong ngày Tết.
Cháo tôm, cháo hàu, cháo thịt bò, cháo sườn non vừa thơm ngon, dễ tiêu hóa, đủ chất dinh dưỡng lại 'chống ngấy' hiệu quả trong ngày Tết.
Mâm cơm chiều 30 Tết miền Bắc không thể thiếu xôi gấc, gà luộc, nem rán, thịt đông… Còn mâm cơm của miền Nam là thịt kho trứng, canh khổ qua, bánh tét.
Tai heo trắng giòn, nước trong, đậm đà vị chua cay mặn ngọt rất thích hợp trong mâm cỗ ngày Tết.
Tai heo trắng giòn, nước trong, đậm đà vị chua cay mặn ngọt rất thích hợp trong mâm cỗ ngày Tết.
Nếu không thích ăn nhiều đồ ngọt, đồ nếp... dễ tăng cân dịp Tết, có thể lựa chọn những món 'giải ngán' dưới đây để mời khách tới chơi nhà.
Từng miếng móng giò chua ngọt sần sật là món lạ và ngon, được các ông chồng mê mẩn, đặc biệt trong những ngày Tết.
Từng miếng móng giò chua ngọt sần sật là món lạ và ngon, được các ông chồng mê mẩn, đặc biệt trong những ngày Tết.
Bò nướng lá lốt là một món dễ gây nghiện trong thực đơn ''Bò 7 món'' nổi tiếng một thời ở miền Nam
Bò nướng lá lốt là một món dễ gây nghiện trong thực đơn ''Bò 7 món'' nổi tiếng một thời ở miền Nam
Khi luộc, người nội trợ cần canh lửa vừa độ, om để gà ngậm nước ngọt thơm, hãm nhiệt và phết mỡ nghệ giúp da gà giòn, căng bóng, không bị rách hay tụt da.
Cơm gà Hội An là một trong những đặc sản nổi tiếng của ẩm thực đất Quảng Nam. Từng hạt cơm vàng ươm kết hợp thịt gà, gỏi đu đủ, ớt rim tỏi khiến ai cũng mê mẩn.
Cơm gà Hội An là một trong những đặc sản nổi tiếng của ẩm thực đất Quảng Nam. Từng hạt cơm vàng ươm kết hợp thịt gà, gỏi đu đủ, ớt rim tỏi khiến ai cũng mê mẩn.
Thịt kho trứng phổ biến trong thực đơn Tết của người dân Nam bộ. Món này thường có nước dừa với vị béo ngậy, nhưng hạn chế là không để được lâu.
Thịt kho trứng phổ biến trong thực đơn Tết của người dân Nam bộ. Món này thường có nước dừa với vị béo ngậy, nhưng hạn chế là không để được lâu.
Món tôm xóc bơ tỏi khá nổi tiếng của một nhà hàng Thái Lan ở Las Vegas, Mỹ có cách làm khá đơn giản và là gợi ý thú vị cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Món tôm xóc bơ tỏi khá nổi tiếng của một nhà hàng Thái Lan ở Las Vegas, Mỹ có cách làm khá đơn giản và là gợi ý thú vị cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Cá nướng riềng mẻ là món ăn quen thuộc ở miền Bắc. Đây cũng là món được nhiều nhà hàng đưa vào thực đơn để ''giải ngán'' ngày Tết.
Cá nướng riềng mẻ là món ăn quen thuộc ở miền Bắc. Đây cũng là món được nhiều nhà hàng đưa vào thực đơn để ''giải ngán'' ngày Tết.
Nếu như phở bò gây thương nhớ bởi nước dùng tinh túy, phở xào mềm mại, thì phở chiên phồng khiến nhiều người ngỡ ngàng bởi sự kết hợp hài hòa các vị.
