Trung Quốc có nhiều món đặc sản tên lạ như long hổ đấu, bát bảo kê, Phật nhảy tường khiến việc đoán nguyên liệu trở nên khó khăn.
Mochi, bạch tuộc, phô mai giòi là những món ăn có thể gây chết người vì nhiều lý do như nghẹn, trúng độc.
Lúc xưa có bột ngọt nêm nấu canh là rất quý, tôi ăn bình thường, nhưng bây giờ ăn ở hàng quán lại bị say. Vấn đề nằm ở đâu?
Nhiều người Việt đang nạp quá nhiều muối vào cơ thể so với khuyến cáo y tế.
Thủ đô Lima, Peru, trở thành điểm đến hấp dẫn với giới yêu ẩm thực cao cấp, khi hai nhà hàng của thành phố vào top 10 của danh sách 50 nhà hàng tốt nhất 2025.
Gần 100 năm trước, đầu bếp Lee Ping Quan người Trung Quốc đã nấu ăn cho các tổng thống Mỹ Harding và Coolidge nhưng ít được ai nhắc đến.
Đối tượng: Bộ trưởng ||| Họ tên: Nguyễn Đặng Thu Yên ||| Số điện thoại: 0395380157 ||| Email: hongchoiman@gmail.com ||| Chức danh: 401 Nguyễn Thái Học , P Nguyễn Văn Cừ , Tp Quy Nhơn , Bình Định
Khánh HòaLễ hội Ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2025 quy tụ nhiều đội thi chế biến các món ăn kết hợp hải sản, rau củ với yến sào, thu hút người dân và du khách.
Minh Long mang hơn 3.000 sản phẩm sứ theo phong cách hiện đại và tinh giản kết hợp chiều sâu văn hóa Việt, phục vụ bữa tiệc trao sao Michelin lần 3 với khoảng 300 thực khách, tối 5/6.
Đằng sau những miếng thịt tôm hùm đắt đỏ là nghệ thuật chế biến tài tình và cả những tranh cãi về đạo đức.
Bàn tiệc tổng kết năm học từ mầm non đến tiểu học, tôi thấy đa số gà rán, mì Ý, khoai tây chiên...
Nhà hàng Vịt 34 phục vụ hơn 50 món ăn, từ món truyền thống như vịt om sấu, vịt rang muối, đến các sáng tạo mới lạ như vịt thiết bản gang, lưỡi vịt chiên xù.
Không cần nếm trước để thử vị, vắt chanh, thêm tương là quán tính của nhiều người đi ăn phở, hủ tiếu, bún riêu.
Từ gần 300 năm nay, người dân làng Khương Hạ sống nhờ nghề muối cà bát, món ăn dân dã quen thuộc của người dân Hà Nội.
Ẩm thực, kiến trúc và dấu ấn văn hóa ba miền là những yếu tố tạo nên đặc trưng Nhà hàng Đông Dương.
TP HCM có quán bình dân kiểu Pháp được khen "ngon nhất ngoài nước Pháp", cũng có xe bán bánh mì mà người ăn phải xếp hàng chờ đến lượt.
Không chỉ bắt chước tư thế ngồi mà ngay cả những món ăn của Việt Nam cũng được cô vợ Nhật chinh phục dễ dàng.
Khoai tây chiên có thể thành "nạn nhân" của đòn thuế khi mức giá tại Mỹ bị đẩy cao do Canada - thị trường cung cấp dầu chiên canola lớn nhất bị áp thuế.
Hà NộiQuán cà phê ở quận Thanh Xuân trang trí theo phong cách tranh dân gian Đông Hồ, mang đến không gian văn hóa truyền thống kết hợp hiện đại.
TP HCMSúp cà xanh ớt sim, gà sa lửa, món ăn đặc trưng Tây Nguyên hay các loại bánh Huế được nhiều du khách thưởng thức khi đến Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon Saigontourist 2025 từ 27-30/3.