Quả mọng giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ sức khỏe gan bằng cách trung hòa các gốc tự do. Chúng cũng góp phần giảm viêm, ngăn ngừa tổn thương và hình thành mô sẹo, giúp gan khỏe mạnh hơn. Dâu tây, mâm xôi, việt quất đều là những loại quả mọng giàu dinh dưỡng.

Chanh có hàm lượng vitamin C cao cùng các hợp chất tăng cường các enzyme giải độc gan. Bắt đầu ngày mới với ly nước chanh ấm là cách nhẹ nhàng để hỗ trợ hoạt động của gan tốt hơn.

Ăn quả đu đủ thường xuyên có thể giảm tình trạng viêm gan bằng cách ức chế quá trình sản sinh các cytokine. Những protein này được tạo ra trong mô gan bị viêm do tích tụ chất béo.

Bưởi chứa hợp chất chống oxy hóa naringin và naringenin giúp giảm viêm và bảo vệ gan trước tác hại của rượu. Uống nước ép bưởi thường xuyên còn góp phần hạ men gan tự nhiên.

Kiwi chứa nhiều chất xơ và vitamin C hỗ trợ quá trình tiêu hóa cũng như giải độc gan. Đặc tính chống viêm của nó có thể giúp giảm viêm gan, thúc đẩy sức khỏe gan tối ưu.