Quy trình sản xuất một tạ thịt thành giò ở Bình Định

Hàng tạ thịt heo tươi sẽ trải qua công đoạn xay nhuyễn, trộn ướp gia vị sạch rồi gói cẩn thận đem hấp chín ở 100 độ C. 

 

 

Quy trình sản xuất 1 tạ thịt thành giò ở Bình Định