Bún chả là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên hiên nay, để tạo nên những miếng thịt chả thơm ngon, nhiều chủ cửa hàng đã sẵn sàng sử dụng các loại hóa chất có xuất xứ từ Trung Quốc để tẩm ướp.
Hàng chục học viên Trường Đào tạo và bồi dưỡng cán bộ Lê Hồng Phong tại Hà Nội vào Đà Nẵng nghiên cứu thực tế, đã bị ngộ độc phải vào bệnh viện cấp cứu.
Cá tầm Trung Quốc giá rẻ xuất hiện tại các chợ Hà Nội không khác gì..."gà thải loại" khiến người dân lo lắng cho sức khỏe. Theo các chuyên gia thủy sản, phải thận trọng khi ăn.
Họ đều là công nhân khai thác nhựa thông của một công ty tại huyện Đăk Tô, tỉnh Kon Tum, được các chiến sĩ đồn biên phòng Đăk Blô phát hiện bị ngộ độc trong tình trạng nguy kịch.
Thành phố trọng điểm miền Trung này hôm qua bắt đầu triển khai các biện pháp phòng chống cúm H7N9 lan từ Trung Quốc vào theo du khách đường hàng không và đường biển, tuyên truyền dân về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sau khi dự đám cưới tại tư gia một gia đình ở xã Gia Lâm, huyện Lâm Hà (Lâm Đồng), hàng chục người dân có biểu hiện ngộ độc thực phẩm phải đi cấp cứu. 12 ca được chuyển lên bệnh viện tỉnh.
Kết quả giám định mẫu thức ăn của công nhân công ty FrreWell - nơi phát hiện có dòi trưa 8/11, cho thấy có 3 côn trùng nhộng và một mẫu sâu non chết lẫn vào trong thức ăn.
> Phát hiện thức ăn công nhân có dòi/ Công nhân nhiều lần phản ánh thức ăn có dòi
Kết quả xét nghiệm 3 mẫu mực, cá nục khô cho thấy có chứa Bifenthrin, loại hóa chất dùng trong thuốc trừ sâu. Chất này có thể gây buồn nôn, đau đầu, thậm chí ảnh hưởng đến ADN và gene, gây viêm khớp, ung thư.
Công nhân Công ty FreeWell cho biết trước khi phát hiện thức ăn có dòi, họ đã nhiều lần phản ánh đến lãnh đạo tình trạng bữa ăn kém chất lượng. Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Bình Phước đã lấy mẫu kiểm nghiệm.
> Phát hiện thức ăn có dòi, hơn 2.000 công nhân bỏ việc
Khoai tây Trung Quốc được "áo" một lớp đất đỏ để giả làm khoai Đà Lạt, kích cỡ củ đều nhau, có mắt củ to. Còn khoai tây Đà Lạt vỏ mỏng nên dễ trầy xước trong khâu thu hoạch hay vận chuyển.
> Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng Mỹ
Đội quản lý thị trường cơ động, thuộc Chi cục quản lý thị trường Bình Định phối hợp các lực lượng chức năng chiều nay thu giữ lô hàng gần 2,3 tấn thịt gồm đuôi, chân bò, rắn bốc mùi thối trên một xe khách.
Ông Trần Quang Trung, Cục trưởng An toàn thực phẩm cho biết sắp tới Cục sẽ xin ý kiến Bộ Y tế để đưa các vấn đề quản lý thực phẩm chức năng trong đó có việc bác sĩ được kê toa, vào thông tư hướng dẫn.
> Quản lý thực phẩm chức năng còn nhiều bất cập
Cơ quan chức năng ở Quảng Bình vừa phát hiện hai mẫu bánh trung thu đang lưu hành trên địa bàn bị nhiễm khuẩn E.coli vượt ngưỡng cho phép 800 lần.
Nhiều loại nhang thơm được người sản xuất tẩm thêm hóa chất để hương cong đẹp, thơm. Các chuyên gia cho rằng loại nhang này khi thắp lên có thể gây mờ mắt người tiếp xúc.
Bình thường nho để trong tủ lạnh một tuần đã có hiện tượng lõm, bục vỏ... song chùm nho của một người dân tại Chùa Láng (Hà Nội) 3 tháng sau vẫn căng mọng, tươi như lúc mới mua.
2,3 tấn mứt các loại có bao bì ghi toàn chữ Trung Quốc, không rõ xuất xứ và thành phần sản phẩm, đã bị cơ quan chức năng thành phố Đà Lạt phát hiện tại 91 cửa hàng, cơ sở sản xuất đặc sản trên địa bàn.
Tối 19/8, Trung tâm y tế huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) lần lượt tiếp nhận 25 người cấp cứu sau khi ăn bánh mì của một cửa hàng tại thị trấn Liên Nghĩa.
Sáng nay Chi cục bảo vệ thực vật TP HCM công bố kết quả xét nghiệm mẫu giá đỗ lấy từ 7 nơi sản xuất trên địa bàn, cho thấy có sử dụng hóa chất để ủ nhưng không gây nguy hại cho sức khỏe người dùng.
> Giá đỗ được ủ từ hóa chất Trung Quốc
Nho Trung Quốc màu vỏ nhạt, có phấn trắng bên ngoài. Nho Mỹ thật trái to vừa phải, màu vỏ sậm hơn.
> Nho Trung Quốc đội lốt hàng Mỹ đổ về miền Tây
Trạm thú y thị xã Ayun Pa, Gia Lai, cho rằng con lợn chết khiến 3 gia đình ăn thịt nó đã bị ngộ độc tập thể, là một trong 50 con lợn trên địa bàn bệnh với nghi ngờ ban đầu do hen suyễn.
> Ăn thịt lợn chết, 3 gia đình cùng ngộ độc