Không chỉ tàu miền Trung vào mua cá về chế biến bán cho Trung Quốc, mà các tỉnh lân cận cũng đổ xô gom cá cơm về để làm nước mắm hoặc phơi khô.
> Nước mắm ngắc ngoải vì thương lái Trung Quốc
> 90% nước mắm Phú Quốc là hàng giả
Các tàu đánh bắt cá cơm ở Phú Quốc chuyển qua bán cá tươi cho đầu nậu chế biến để bán lại cho thương lái Trung Quốc.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, cá cơm sản xuất nước mắm giá tăng đột biến, từ trên dưới 9.000 đồng/kg tăng lên gần gấp đôi và khó mua được hàng.
Thương nhân Trung Quốc đang tập trung mua cá cơm làm ảnh hưởng đến nhiều hộ, cơ sở sản xuất nước mắm ở các địa phương ven biển như Phan Thiết, Khánh Hòa...
Thương lái Trung Quốc đẩy mạnh thu mua cá cơm khiến nhiều làng làm nước mắm trong nước điêu đứng vì không còn nguyên liệu để sản xuất.
>Trái cây Trung Quốc tràn về chợ quê
Nửa tỷ người tiêu dùng châu Âu sẽ có cơ hội dùng nước mắm Phú Quốc, sau khi sản phẩm này được EU công nhận chỉ dẫn địa lý.
Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm thứ 11 bên ngoài EU nhận được bảo hộ, sau cà phê Columbia, trà Darjeeling Ấn Độ và tám sản phẩm của Trung Quốc.
Sản xuất manh mún, phân tán, bao bì không thống nhất... nên thương hiệu nước mắm lâu đời của Việt Nam tiêu thụ khó, cạnh tranh kém.
Nhiều loại nước mắm trên thị trường là hàng giả, thậm chí tra tấn người tiêu dùng bằng kiểu quảng cáo "vô số vi trùng lúc nhúc" ở các loại nước mắm không phải công nghiệp.
Chi phí sản xuất tăng, đánh bắt ngày một xa, giá bán không thể cao vì cạnh tranh quyết liệt nên nhiều doanh nghiệp phải giải thể.
Nai gần 3 tuổi, bị anh Hai chọc là "mắm me". Nai cãi lại
