Người dân huyện Chư Păh, Gia La giữ cách rang cà phê truyền thống bằng củi để có hương và mùi vị thơm đậm đà.
Người dân thành phố Tam Điệp, Ninh Bình nuôi thỏ theo quy trình nghiêm ngặt, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.
Anh Nguyễn Trọng Thuân ở xã Mai Đình, huyện Sóc Sơn, Hà Nội chăn nuôi gà sao thả tự nhiên trong 4 năm và có thu nhập ổn định.
Mủ cây trôm được phơi khô, xay nhỏ rồi chế biến cùng đường phèn, hạt đười ươi, hạt é thành thức uống giải khát.
Chè long nhãn, canh giò heo hầm và cháo gà ác đều có thể nấu kèm hạt sen để món ăn thơm ngon hơn.
Tinh dầu vỏ bưởi của thương hiệu “Hoa thơm cỏ lạ” được làm bằng phương pháp chưng cất hơi nước từ vỏ bưởi, có mùi hương đặc trưng.
Cá bổi sống trong các vùng nước rừng tràm trầm thủy được làm sạch, ban ngày phơi khô dưới nắng trời, ban đêm ủ lạnh.
Theo Cục An toàn thực phẩm, đậu lăng giúp duy trì vóc dáng thon gọn, cung cấp protein, tăng cường năng lương, tốt cho tiêu hoá và bổ máu.
300 hộ dân ở huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định nuôi cá bống bớp trên diện tích hơn 700 ha, tổng sản lượng đạt gần 2.500 tấn mỗi năm.
Thạch đen hay còn gọi là sương sáo có vị ngọt, tính mát thường được dùng để nấu món thạch ăn giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.
Socola muối biển gó 65% cacao, vị ngọt, đắng nhẹ kết hợp với vị mặn đậm đà.
Theo nghề nhiều năm, chị Công Huyền Tôn Nữ Thu Hương có những bí quyết riêng để biến con tôm đầm phá Tam Giang thành món mắm chua nức tiếng.
Chanh đào vùng Hải Hà, Quảng Ninh quả to, mọng nước, mùi thơm để chế biến thành siro trị bệnh đau họng.
Hội nông dân Bắc Ninh ghi nhận, phong trào “Nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi” thu hút hơn 90.000 hộ đăng ký tham gia mỗi năm.
Trứng bắc thảo Cần Thơ có màu đen đặc trưng, thường được dùng ăn kèm với súp, cháo...
Người dân Bến Tre chế biến và cung cấp các sản phẩm từ dừa như: nước cốt dừa, dầu dừa, cơm dừa sấy...
Để trang trí bàn tiệc cần căn cứ vào tính chất, thực đơn, số lượng khách để chuẩn bị dụng cụ ăn uống, phong cách phù hợp.
Việc xuất khẩu nông sản Việt vào thị trường Trung Quốc gặp nhiều khó khăn tuy nhiên đây là mảnh đất nhiều tiềm năng.
Từ ngày 1-31/10, khi mua 2 sản phẩm ruốc trai, ruốc tép hoặc ruốc hàu tại Nông Nghiệp Sạch, khách hàng sẽ được tặng lọ ruốc tép 50gram.
Mô hình VAC mang lại cho gia đình chị Trần Thị Bảy nguồn thu gần 100 triệu mỗi năm, lớn hơn nhiều so với trồng lúa đơn thuần.
