Tối muộn, dãy phố với gần chục quang gánh trên vỉa hè ở Huế vẫn rộn ràng, hương thơm từ khoai nướng, bắp nướng, cá bò ngào ngạt tỏa ra níu chân thực khách.
Vitamin trong bắp cao hơn từ 5 đến 10 lần so gạo và lúa mì, lại giàu cellulose có tác dụng kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, viêm đại tràng, ung thư ruột kết...
Cà chua, bông cải xanh, củ dền, ngô và củ cải trắng đều chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe như vitamin, canxi...
