Lenger Seafoods mang hệ thống sản xuất ngao khép kín tới Việt Nam Ngao được làm sạch, diệt khuẩn, khử mặn, đóng gói sau đó làm lạnh đột ngột để khởi động chế động "ngủ đông". Quy trình này giúp ngao giữ nguyên dưỡng chất và độ tươi ngon.
Lenger Seafoods áp dụng công nghệ chế biến ngao sạch Theo đuổi xu hướng sản xuất phù hợp với quy luật phát triển, Công ty thủy sản Lenger Việt Nam là một trong những đơn vị ứng dụng thành công dây chuyền chế biến ngao sạch theo công nghệ Hà Lan.
