Tập đoàn Kido vừa quyết định gia hạn thời gian và nâng giá chào mua cổ phiếu của Dầu Tường An từ 78.000 đồng lên 82.000 đồng mỗi đơn vị.
Theo các chuyên gia, với những món ăn chiên, nướng nên chọn loại dầu ăn bền nhiệt như dầu gạo, dầu nành, dầu cọ; còn dầu oliu dùng để trộn salad extra virgin, nấu canh hoặc xào ở nhiệt độ thấp.
Hàng trăm đao, mã tấu, lựu đạn... được người dân TP HCM mang đến trụ sở công an giao nộp để nhận phần quà là chai dầu ăn, túi đường.
Những thủ phạm khiến dầu ăn bị biến chất có ở khắp mọi nơi trong phòng bếp, bao gồm ánh sáng, nhiệt độ, nước, vi khuẩn và không khí.
Loại dầu hỗn hợp này có hiệu quả dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể và khả năng tải nhiệt cao hơn.
Theo bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc trung tâm dinh dưỡng TP HCM, chế độ ăn nên có cả chất béo động vật và thực vật. Tỷ lệ thay đổi tùy theo tuổi.
Ăn dầu thực vật, cơ thể giảm lượng chất béo hòa tan và cholesterol nhưng không có tác dụng hạn chế nguy cơ bệnh tim mạch hoặc tăng tuổi thọ.
Từ 6 tháng tới gần 2 tuổi là giai đoạn thể chất của bé phát triển tối đa. Vì vậy, việc bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ một cách hiệu quả và an toàn là điều nhiều mẹ đang băn khoăn.
Dầu ăn là nguyên liệu được sử dụng để nấu ăn hàng ngày trong các gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết lựa chọn và sử dụng dầu ăn sao cho đúng cách.
Nếu đun sôi ở nhiệt độ cao từ 10 phút trở lên, dầu ngô và dầu hướng dương sẽ giải phóng chất hóa học có thể gây ung thư.
Đa số người dùng cho biết họ chọn dầu ăn theo màu sắc, mẫu mã hoặc có khuyến mãi... thay vì dựa vào tỷ lệ các a-xít béo, mức độ uy tín của nhà sản xuất, thành phần nguyên liệu dầu có lợi cho sức khỏe.
Một nghiên cứu mới công bố của Italy cho thấy dùng 10 g dầu ô liu giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm lượng cholesterol xấu.
Dầu ăn càng dùng lại nhiều lần càng mang đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Tuy nhiên, các nhà khoa học Malaysia đã tạo ra một loại dầu an toàn có thể tái sử dụng 80 lần.
Chất béo trong dầu ăn cung cấp năng lượng gấp 2,5 lần tinh bột và đạm; giúp ruột hấp thụ các vitamin thiết yếu A, D, E, K; bổ sung DHA, EPA, Omega 3, 6, 9 hỗ trợ phát triển tế bào não và hệ thần kinh của trẻ.
Một nhân viên dọn vệ sinh quay lại hình ảnh dầu mỡ bám đầy bếp, bát đĩa chưa rửa, thực phẩm bảo quản trong điều kiện mất vệ sinh ở một nhà hàng Trung Quốc tại Mỹ.
Một nhân viên dọn vệ sinh quay lại hình ảnh dầu mỡ bám đầy bếp, bát đĩa chưa rửa, thực phẩm bảo quản trong điều kiện mất vệ sinh ở một nhà hàng Trung Quốc tại Mỹ.
Với quy mô thị trường lên tới 30.000 tỷ đồng, ngành dầu ăn hấp dẫn hàng loạt công ty bánh kẹo, bất động sản, siêu thị... nhảy vào giành thị phần.
Trong niềm vui sướng khi một trong những mục tiêu đã hoàn thành là trải nghiệm năm mới tại một đất nước khác, trong cái hào hứng cùng dòng người hướng đến năm mới dần chạm ngõ, tôi chợt nhớ không khí ngày Tết tại nhà vô cùng.
Nhiều bà mẹ do chưa hiểu biết đúng về vai trò cũng như nhu cầu của vi chất dinh dưỡng nên đã bổ sung cho trẻ không đúng, thiếu hay thừa các chất này đều ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Loại tương ớt đựng trong can bán tại chợ chỉ vài nghìn đồng một lít, chỉ bằng 25% loại có thương hiệu.
