Bún Đa Mai, sản phẩm nông nghiệp Bắc Giang Bún ở phường Đa Mai, thành phố Bắc Giang được làm từ gạo khang dân, sợi bún trắng, dẻo, có thể bảo quản cả ngày không chua.
Bánh đa kế, món quà quê dân dã Người bán một tay cầm bánh đa, một tay cầm quạt, phe phẩy trên chậu than hồng. Những chiếc bánh cứ thế mà nở phồng, nóng hổi, thơm vừng theo gió quạt.
