Cơm nấu trái dừa là một trong nhiều món ăn được người dân Bến Tre sáng tạo nên, mang hương vị rất riêng.
An Giang có nhiều món ăn ngon, đặc trưng làm say đắm du khách.
Cơm tỏi Philippines, kem tỏi Mỹ, pudding tỏi Ấn Độ là những món lạ nổi tiếng được chế biến từ loại củ gia vị có công dụng chữa bệnh.
TP HCMMón phở khô xuất xứ Lạng Sơn có vị chua ngọt thu hút thực khách miền Nam.
Món cháo ở miền Tây, nhất là ở An Giang, thường được người địa phương ăn chung với bún hoặc bánh mì.
IndonesiaGiữa mùa dịch, người bán dơi trong chợ truyền thống Tomohon, Bắc Sulawesi ở Indonesia vẫn đắt hàng, có người bán 500 - 600 con mỗi ngày.
IndonesiaNhững con dơi to nằm trên bàn chờ được đem nướng, cạnh bên là các loại thịt như khỉ, rắn...
Trung QuốcThịt dơi được cho là có tác dụng chữa bệnh từ lâu đời và là nguồn cơn gây ra đại dịch cúm SARS 17 năm trước.
Thanh HóaGiống gà đen của người Mông thịt dai, giàu dinh dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán.
IndonesiaMột tô sop kaki kambing gồm các bộ phận dê như tai, mắt, lòng, sụn, não... cắt miếng vừa ăn cùng nước dùng ninh từ chân dê và sữa dừa.
Cua cốm tự nhiên hiện nay khá hiếm nên dù giá lên tới gần triệu đồng một kg vẫn không đủ hàng để bán.
Tạp chí CEOWORLD (Mỹ) vừa công bố TP HCM đứng thứ 4 bảng xếp hạng ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới, dựa trên khảo sát của 93.400 người.
An GiangBánh Kà Tum được gói bằng lá thốt nốt đan xen như khối rubic cùng với nếp Chol Hô, đường, muối... đây là loại bánh truyền thống của người Khmer.
Kẹo mè xửng được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng, có mè bao phủ xung quanh và vị ngọt thơm.
Trung QuốcTới tỉnh An Huy, du khách sẽ được biết thêm đặc sản đậu phụ cấy nấm mốc để lên men tới mức phủ lông trắng.
Một bát phở tái có cả thịt ức, bò viên và giò bò; thực khách có thể gọi thêm bánh phở miễn phí.
Dù chứa độc tố, cây vạn tuế vẫn được người dân đảo Amami Oshima chế biến thành mì, bánh quy, bánh bông lan... và ăn thường xuyên.
Vốn là cây dại trong rừng, bò khai được người dân biến thành loại rau vườn cho hiệu quả kinh tế cao.
Giống na bở ở huyện biên giới phía Bắc được trồng trên núi đá, đang vào mùa thu hoạch với giá khoảng 120.000 đồng mỗi kg.
Kiến "mông to" dùng làm món vặt, nguyên liệu nấu sốt cho các món thịt nên không thể thiếu trong bữa ăn của người dân San Gil, Colombia.
