Mẹo giữ tinh chất quan trọng khi chế biến bột nghệ Tinh bột khi còn ướt sẽ được phơi trong nhà, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời để không bị bay hàm lượng curcumin - thành phần quan trọng, tốt cho sức khỏe người dùng.