Vị chua mà acid citric trong quả chanh tạo ra mạnh hơn vị chua của acid lactic trong giấm nên chanh làm dậy hương vị nước dùng phở gà, nhưng lại phá vị phở bò.
Chanh, bưởi, dưa chuột, dứa, cam, đu đủ là những loại quả mát, giúp bệnh nhân tiểu đường thanh nhiệt, hạn chế tăng đường huyết.
Uống nhiều nước, nước ép lô hội, trà cam thảo hoặc ăn húng quế giúp giảm các triệu chứng đau dạ dày tại nhà.
Công thức và cách làm món bò tái chanh của đầu bếp Hoshi Phan đơn giản, phù hợp với bữa cơm gia đình hàng ngày hoặc đãi khách.
Thực phẩm chứa hợp chất flavonoid như việt quất, cam, chanh, rau cần tây, ớt đỏ... giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức khi già.
Gừng, trà hoa cúc, bạc hà là những thực phẩm giúp xoa dịu cơn đau bụng nhanh chóng ở cả người lớn lẫn trẻ em.
Chanh là loại quả chủ yếu sử dụng chế biến đồ ăn, uống, nhưng công dụng của quả chanh đa dạng hơn bạn nghĩ.
Vùi trong cát hay vắt nước cốt vào từng khay nhỏ cấp đông… là mẹo khiến chanh luôn tươi ngon, thơm nức.
Uống gừng, cam, chanh, sả không thể tăng đề kháng, phòng ngừa Covid-19 mà có thể khiến cho tình trạng bệnh dạ dày trầm trọng hơn.
Mít, nhãn, chanh tại các tỉnh miền Tây hiện tăng giá gấp 2 đến 4 lần so với thời điểm nông sản ùn ứ do kiểm soát đi lại.
Bắt đầu ngày mới với một ly nước ấm pha chanh, mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Gừng, chanh, sả... giúp tăng đề kháng và phòng ngừa nhiều bệnh nhưng không phải là "thần dược" trị Covid-19 như những thông tin lan truyền trên mạng.
MỹTrong đại dịch cúm Tây Ban Nha năm 1918, người dân truyền tai nhau thông tin "ăn chanh sẽ giúp đẩy lùi virus".
Chanh, giấm, Baking soda, nước lau kính... là những nguyên liệu đơn giản, có thể đánh bay các vết bám bẩn lâu ngày trên bếp ga.
TP HCMHơn một tuần nay, nhu cầu trái cây giàu vitamin C tăng sức đề kháng phòng chống dịch tăng đẩy giá cam, chanh đắt hơn so với trước Tết.
MỹBạn có thể chọn: để lại đồ ăn còn thừa trên máy bay trước khi hạ cánh, hoặc đối mặt với việc bị soi chiếu kỹ trong các chuyến sau.
Chanh đào vùng Hải Hà, Quảng Ninh quả to, mọng nước, mùi thơm để chế biến thành siro trị bệnh đau họng.
Chanh làm giảm hôi miệng, chữa cảm, sốt, nhức đầu và làm sạch vi khuẩn trong miệng, do có tính axit nên không phù hợp người đau dạ dày.
Rau xanh, trái cây, nước cam, chanh, râu ngô, đậu xanh... giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan hiệu quả.
Mật ong, tinh dầu oải hương, quế, gừng, chanh, bạc hà có thể kết hợp với trà có lợi cho sức khỏe.
