Cà phê Mai Sơn, Sơn La Cà phê chè được trồng tại Chiềng Ban, huyện Mai Sơn có màu nâu cánh gián, trong, vị chua thanh, đắng nhẹ.
Lão nông U70 làm giàu trên đất sương muối nhờ trồng xen canh Với ý tưởng nhờ mận “che bóng” cho cà phê, cách trồng xen này đã mang về cho lão nông 250 triệu đồng mỗi năm.
Bà con Sơn La chỉ hái quả cà phê Arabica chín, không tuốt cành Đây là kinh nghiệm khi thu hoạch cà phê Abrica của người nông dân Sơn La để nguyên liệu đạt chất lượng cao, đồng đều.