Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Dù bận rộn công việc, nhiều người Hà Nội vẫn tự gói, luộc bánh chưng để nhắc nhở con cháu không quên truyền thống dân tộc.
Những ngày cận Tết, nhiều gia đình ở Sài Gòn thức trắng đêm canh nồi bánh chưng, bánh tét được nhóm lửa luộc ngay trước nhà.
Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Nghe bài giới thiệu về phong tục gói bánh chưng, ý nghĩa của món ăn này để điền từ vào chỗ trống và học cách diễn đạt thú vị.
Du học sinh Việt Nam tại thành phố Toulouse nước Pháp cùng tụ hội trong "Ngày bánh chưng" để cùng tạo ra phong vị Tết cổ truyền trên đất khách.
Thiếu thốn về nguyên vật liệu, những chiến sĩ đảo Sơn Ca (Trường Sa, Khánh Hoà) đã dùng lá bàng vuông, lá cây dừa để gói bánh chưng đón Tết sớm.
Đa số mọi người ngâm gạo nhiều tiếng rồi mới gói bánh chưng. Theo nghệ nhân Đức Bình, cách này sai nghiêm trọng.
Với tấm lòng "chia sẻ, yêu thương", cả trăm bạn trẻ đã tới Hoàng thành Thăng Long vào sáng 14/1 cùng Câu lạc bộ liên kết Trẻ, Trung tâm Tình nguyện Quốc gia tổ chức gói 1.000 chiếc bánh chưng.
Từ những sản vật quen thuộc của địa phương, người dân làng Dòng, xã Xuân Lũng, Lâm Thao, Phú Thọ gói tới 9 tấn bánh chưng sạch mỗi năm để cung cấp cho thị trường.
Trong không khí trang nghiêm và thành kính, hàng nghìn người dân phương Nam đã chuẩn bị lễ vật, bánh trái truyền thống dân cúng vua Hùng trong ngày giỗ Tổ.
Dự luật SB 969 về việc cho phép bán bánh chưng, bánh tét hợp pháp của Thượng nghị sĩ gốc Việt Janet Nguyễn đã được Ủy ban Y tế Thượng viện California, Mỹ, đồng thuận thông qua.
Hơn 50 nghệ nhân công viên văn hóa Đầm Sen, TP HCM cùng thực hiện các công đoạn gói, nấu bánh trong nhiều giờ.
Thượng nghị sĩ Janet Nguyễn trình dự luật lên Thượng viện để bánh chưng, bánh tét được bày bán hợp lệ mà không vi phạm quy định về an toàn thực phẩm của Mỹ.
