Thị trường thực phẩm chức năng Việt Nam những năm gần đây chứng kiến sự gia tăng của các thương hiệu nội địa, kéo theo nhu cầu đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao tiêu chuẩn chất lượng. Tuy nhiên, theo đánh giá của giới chuyên môn, năng lực sản xuất trong nước vẫn còn phân mảnh, chủ yếu dựa vào các đơn vị gia công quy mô nhỏ, khó đáp ứng yêu cầu về công nghệ tiên tiến và độ phức tạp của công thức mới.
Trong bối cảnh đó, xu hướng hợp tác với các nhà sản xuất quốc tế có uy tín đang được nhiều doanh nghiệp lựa chọn. Mới đây, Tập đoàn AFC-HD AMS Life Science (AFC Nhật Bản) đã tham gia thị trường gia công thực phẩm chức năng tại Việt Nam thông qua đơn vị đại diện là AFC Việt Nam. Động thái này là bước mở rộng chiến lược của doanh nghiệp Nhật Bản, đồng thời tạo thêm lựa chọn cho các thương hiệu Việt trong phân khúc gia công chất lượng cao.
Nhà máy của AFC. Ảnh: AFC
AFC thành lập năm 1969 và là một trong số ít doanh nghiệp trong ngành thực phẩm chức năng Nhật Bản niêm yết trên Sàn giao dịch chứng khoán Tokyo (mã JASDAQ: 2927). Doanh nghiệp hiện sở hữu bốn nhà máy đạt chuẩn GMP Nhật Bản, trong đó nhà máy Chiba đạt chứng nhận hữu cơ JAS - tiêu chuẩn nông nghiệp nghiêm ngặt của Nhật.
Năng lực sản xuất quy mô công nghiệp cho phép doanh nghiệp cung ứng nhiều dòng sản phẩm khác nhau, từ vitamin, khoáng chất đến các sản thực phẩm bổ sung bảo vệ sức khỏe chuyên biệt, phục vụ đa dạng các nhu cầu chăm sóc sức khỏe. Các sản phẩm này không chỉ phục vụ thị trường nội địa Nhật Bản mà còn xuất khẩu sang nhiều quốc gia.
Theo đại diện AFC Việt Nam, điểm khác biệt của AFC nằm ở mô hình hệ sinh thái khép kín, với khả năng tự chủ từ nghiên cứu, phát triển (R&D), sản xuất đến kiểm nghiệm chất lượng. Trung tâm của hệ sinh thái này là Viện Nghiên cứu Y học Dự phòng Nhật Bản, đạt chuẩn ISO/IEC 17025, nơi đã phát triển hơn 3.500 công thức sản phẩm.
Mỗi sản phẩm trước khi xuất xưởng đều trải qua quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, bao gồm kiểm tra kim loại nặng và phóng xạ. Theo ông Đào Thanh Tùng, đại diện AFC Việt Nam, nhiều doanh nghiệp Việt Nam có ý tưởng sản phẩm phù hợp xu hướng nhưng gặp khó trong khâu hiện thực hóa do hạn chế về công nghệ. Việc hợp tác với AFC giúp các đối tác tiếp cận hệ thống công thức và công nghệ sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản.
Thông qua AFC Việt Nam - đơn vị đại diện chính thức, các doanh nghiệp trong nước có thể kết nối trực tiếp với hệ thống nhà máy của AFC tại Nhật Bản, thay vì phụ thuộc vào các xưởng gia công nhỏ lẻ. Mô hình hợp tác này cho phép các thương hiệu Việt tận dụng hạ tầng sản xuất lớn, đồng thời được hỗ trợ từ tư vấn công thức, thiết kế bao bì đến sản xuất.
AFC Việt Nam định vị là đối tác sản xuất chiến lược, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của các thương hiệu Việt. Ảnh: AFC
Theo các chuyên gia trong ngành, sự tham gia của những tập đoàn có tiềm lực tài chính và công nghệ như AFC có thể góp phần nâng chuẩn thị trường gia công thực phẩm công nghiệp tại Việt Nam. Việc cạnh tranh dựa trên năng lực sản xuất và kiểm soát chất lượng được kỳ vọng sẽ mang lại lợi ích lâu dài cho cả doanh nghiệp lẫn người tiêu dùng.
Thế Đan
Các doanh nghiệp quan tâm đến hợp tác gia công sản phẩm, xem thêm chi tiết tại đây