 |
|
Ảnh: recetteyaourt. |
Giàu canxi
Sữa chua trắng chứa hàm lượng canxi cao dễ được hấp thụ. Một cốc sữa chua mỗi ngày cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho việc duy trì và làm cứng cáp bộ xương cơ thể.
Thêm nữa, các nghiên cứu cho thấy ăn ít nhất 3 sản phẩm sữa ít béo mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bệnh về xương sống. Sữa chua trắng ít béo chắc chắn là một trong những sản phẩm như vậy.
Có nhiều protein hữu ích cho sức khỏe
Một cốc sữa chua chứa từ 5 đến 9 gram protein đầy đủ - loại protein cung cấp cho cơ thể tất cả các amino axit cần thiết.
Tốt cho vóc dáng của bạn
Một lợi ích đáng kể của sữa chua nằm ở thực tế là nó chứa một lượng rất nhỏ chất béo, đồng thời cũng chứa một loại protein góp phần tạo ra cảm giác ngấy. Vì thế ngay cả những người muốn ăn kiêng cũng có thể thưởng thức.
Ăn sữa chua sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng quan trọng, trong đó có nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết.
Là hàng rào phòng thủ tự nhiên khi bạn uống kháng sinh
Khi bạn uống kháng sinh, các vi khuẩn tốt bảo vệ cơ thể bị hủy hoại. Ăn sữa chua là cách tốt nhất và lành mạnh nhất khôi phục quần thể vi khuẩn tốt bị thiệt hại, nhờ đó tăng hệ miễn dịch.
Khó tiêu hóa đường lactose? sữa chua vẫn tốt với bạn
Một số người không tiêu hóa được đường lactose, đường sữa do thiếu enzyme lactase giúp phân tách loại đường này. Nhưng với sữa chua, bạn vẫn có thể thưởng thức vì vi khuẩn trong sữa chua đã bẻ gẫy mạch lactose, khiến nó trở nên dễ được cơ thể hấp thụ.
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Phần lớn thực phẩm chúng ta tiêu thụ chứa vi khuẩn, virus và độc tố. Nhưng không cần lo lắng: hệ tiêu hóa bảo vệ cơ thể chúng ta và ngăn các vi khuẩn này xâm nhập vào mạch máu.
Việc sử dụng kháng sinh trong nhiều loại bệnh, thay đổi hooc môn, stress và các thói quen ăn uống xấu - tất cả đều có thể phá hủy hệ sinh vật tốt và vì thế làm mất cân bằng sinh thái trong ruột. Nhưng khi ăn sữa chua, nó sẽ giúp giữ cân bằng cho các vi khuẩn tốt trong cơ thể, và thúc đẩy chúng sinh sôi.
T. An (theo strauss-group)