Phát biểu trong cuộc họp công bố kết quả kinh doanh ngày 16/7, CEO tạm quyền Jeffrey Geygan cho biết hãng đã miễn toàn bộ phí vận chuyển cho các đơn đặt hàng của đại lý và đối tác nhượng quyền trong quý kết thúc ngày 31/5. Từ ngày 1/6, chính sách này chuyển sang hình thức thu phí cố định hàng tháng.
"Chúng tôi tin rằng thay đổi này sẽ thúc đẩy các cửa hàng đặt hàng thường xuyên hơn, qua đó mang lại trải nghiệm tại cửa hàng đồng đều và chất lượng hơn cho người tiêu dùng", ông Geygan chia sẻ.
Biển hiệu của Nhà máy chocolate Rocky Mountain tại Duluth, Minnesota. Ảnh: Rocky Mountain tại Duluth
Đổi mới để cải thiện chất lượng hàng hóa
Theo báo cáo tài chính thường niên của hãng, Rocky Mountain Chocolate Factory khuyến khích đại lý đặt lượng hàng có thể tiêu thụ trong vòng 2 - 4 tuần. Tuy nhiên, trước khi được miễn phí vận chuyển, tần suất đặt hàng tại nhiều cửa hàng đã giảm xuống còn mỗi 4 tuần, thậm chí 6 tuần ở một số nơi.
Việc giãn cách thời gian nhập hàng khiến sản phẩm tại cửa hàng không còn đảm bảo độ tươi ngon như kỳ vọng. "Chúng tôi thấy rõ thay đổi tích cực sau khi điều chỉnh phí, khi phần lớn cửa hàng đã quay lại nhịp đặt hàng hai tuần một lần, thể hiện rõ qua dữ liệu hệ thống quản trị nguồn lực (ERP) và điểm bán hàng (POS)", ông Geygan nói.
Chính sách vận chuyển chỉ là một trong chuỗi biện pháp cải tổ mà Rocky Mountain Chocolate Factory triển khai nhằm cải thiện hiệu quả tài chính và nâng cao năng lực vận hành toàn hệ thống.
Tăng tốc số hóa và hiện đại hóa chuỗi cung ứng
Từ tháng một, hãng triển khai hệ thống ERP mới nhằm đồng bộ các chức năng cốt lõi trong doanh nghiệp, từ đó kiểm soát tốt hơn chuỗi cung ứng, quy trình mua hàng, sản xuất và tồn kho.
Bên cạnh đó, Rocky Mountain Chocolate Factory cũng bổ nhiệm ông Luis Burgos - người từng giữ vị trí lãnh đạo tại Kimberly-Clark và U.S. Cotton vào vai trò Phó Chủ tịch phụ trách vận hành. "Ông ấy mang đến cho chúng tôi kinh nghiệm quý báu trong sản xuất tinh gọn (Lean), cải tiến liên tục và hệ thống quản lý chất lượng Six Sigma", CEO tạm quyền cho biết.
Trong thời gian tới, hãng cũng dự kiến yêu cầu tất cả cửa hàng nhượng quyền phải hiện diện trên các nền tảng giao đồ ăn, ở những nơi có điều kiện triển khai. Động thái này nhằm mở rộng kênh tiếp cận khách hàng, thúc đẩy doanh số và hiện đại hóa trải nghiệm mua sắm.
"Chúng tôi đang từng bước xây dựng một hệ sinh thái thương mại điện tử hiện đại, bổ trợ cho môi trường bán hàng tại chỗ", ông Geygan nhấn mạnh.
Thế Đan (theo Supply Chain Dive)