Nguyên liệu:
- 4 trái cà chua chín đỏ (4 ly).
- 100 g đường cát trắng.
Cách chế biến:
![ca-chua-4-8490-1392912271.jpg](https://vcdn1-giadinh.vnecdn.net/2014/02/20/ca-chua-4-8490-1392912271.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=iDbOy3KkAYmU4zHJkZA9UA)
- Chần sơ cà chua qua nước sôi, lột bỏ lớp vỏ mỏng bên ngoài.
![ca-chua-3-3306-1392912272.jpg](https://vcdn1-giadinh.vnecdn.net/2014/02/20/ca-chua-3-3306-1392912272.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=GwpkiLiPhM9zibDI7rJcWg)
- Cắt đôi cà chua, cho đường cát trắng vào.
![ca-chua-2-9249-1392912272.jpg](https://vcdn1-giadinh.vnecdn.net/2014/02/20/ca-chua-2-9249-1392912272.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=zht3srGw9f1ZO0a9amhCNQ)
- Dằm cà chua hơi nhuyễn rồi để khoảng 5 phút cho tan hết đường.
![ca-chua-1-5204-1392912272.jpg](https://vcdn1-giadinh.vnecdn.net/2014/02/20/ca-chua-1-5204-1392912272.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=t5t4uCQOeiYISniOZx6u4A)
- Cho đá vào rồi dùng lạnh.
Khánh Hòa