"Anh sử dụng chất vàng ô để chế biến gà, nếu người dân bị ung thư thì anh có chịu trách nhiệm không? Vì lợi nhuận mà bất chấp tất cả", Phó chủ tịch UBND Đà Nẵng nói với chủ cơ sở giết mổ gia cầm trái phép bị xử phạt.
Việc chưa đề ra được quy chuẩn thống nhất, sản xuất manh mún, công tác quản lý phân mảnh... được các chuyên gia nhìn nhận là lý do khiến vấn nạn thực phẩm bẩn diễn ra nhức nhối tại Việt Nam hiện nay.
Trong khi bà cụ 81 tuổi nhất mực khẳng định bị con cái ngược đãi thì người con trai, hàng xóm và cả chính quyền địa phương đều phủ nhận - câu chuyện đang gây chú ý cộng đồng.
Trưa 18/6 chị Huỳnh Thị Thu Ngân 26 tuổi tử vong tại Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng, hàng chục người khác đang được điều trị ở Trung tâm y tế huyện Đức Trọng và Trạm Y tế xã Hiệp An.
Heo sữa được vận chuyển từ miền Trung vào Sài Gòn bằng xe khách, để đưa vào các nhà hàng, đã bốc mùi hôi thối, nhiều con nổi đốm đỏ nghi nhiễm bệnh.
Khi tổ vệ sinh an toàn thực phẩm của ký túc xá kiểm tra trực tiếp nhà ăn B3 thì phát hiện thêm nhiều con dòi khác đang bò trong món cá chiên.
Trong khi chờ đợi kết quả kiểm nghiệm lại 30 tấn cá nục nhiễm phenol ở Quảng Trị, Cục An toàn thực phẩm kiến nghị tạm ngừng lưu thông số sản phẩm này.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, yêu cầu Chi cục An toàn thực phẩm Quảng Trị gửi gấp mẫu cá nục chứa chất cấm phenol ra Hà Nội để kiểm nghiệm lại.
27 bao tải ruốc trên tàu từ Sài Gòn ra Hà Nội bị Đội cảnh sát kinh tế, Công an quận Hoàng Mai thu giữ tại ga Giáp Bát vì không có chứng nhận an toàn thực phẩm, hóa đơn chứng từ. Người áp tải hàng cho biết anh ta vận chuyển số ruốc cho "người không quen".
Bà Thủy mua thịt heo về sau đó nhúng huyết biến thành thịt bò, nai, đà điểu... rồi bán ra thị trường.
Chỉ có gần 1.200 thùng nước giải khát C2, tăng lực Rồng Đỏ nằm trong 2 lô sản phẩm nhiễm chì được nhà sản xuất tự thu hồi, còn lại 40.000 thùng đã bán hết trên thị trường.
Chì là kim loại độc với cơ thể, đặc biệt ảnh hưởng tới phát triển trí tuệ của trẻ em, khi vào cơ thể, nó tích tụ trong mô mềm hoặc xương, thời gian thải loại chì rất dài, từ 30 đến 40 năm.
Thanh tra Bộ Y tế vừa ra quyết định xử phạt Công ty URC do nhiều vi phạm, trong đó có hành vi bán nước giải khát nhiễm chì vượt ngưỡng công bố.
3 mẫu thịt nghi ngờ có chứa chất tạo nạc tại một lò mổ ở thành phố Vinh được gửi tới Trung tâm kiểm tra vệ sinh thú y trung ương 1 đều không phát hiện chất tạo nạc.
Công ty URC quyết định dừng lưu thông 2 lô nước C2, Rồng Đỏ trước kết quả kiểm nghiệm không đồng nhất về hàm lượng chì.
Thanh tra Bộ Y tế vừa quyết định tạm dừng lưu thông 3 lô sản phẩm nước trà xanh hương chanh C2, nước tăng lực hương dâu Rồng Đỏ vì hàm lượng chì không đạt tiêu chuẩn.
Kết luận 21 tấn mực không nguồn gốc của ông Tự bị nấm mốc, chứa nhiều vi khuẩn hiếu khí song cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa cho rằng không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe nên chỉ xử phạt hành chính rồi trả lại lô hàng.
Sau một đêm ngâm gạo trong nước lạnh và để nơi khô ráo, người dân ở Đà Nẵng phát hiện gạo chuyển từ màu trắng sang vàng, rồi xanh, bốc mùi hôi như tôm cá bị ươn để lâu ngày.
Chính quyền Đà Nẵng cam kết sẽ hỗ trợ tối đa lực lượng công an trong "cuộc chiến" chống thực phẩm bẩn, đề nghị tiếp tục truy tìm những vụ sử dụng chất cấm.
Trước các kết quả xét nghiệm nước giải khát C2, nước tăng lực Rồng Đỏ không đồng nhất, Bộ Y tế ngày 16/5 đã yêu cầu lấy mẫu các sản phẩm này trên cả nước để xét nghiệm.