Nhiều người tin rằng thức ăn rơi xuống đất và được nhặt lên trong vòng 5 giây thì vẫn có thể ăn được, nhưng một nghiên cứu gần đây phủ nhận điều này.
Vú heo nhập từ Trung Quốc được chở đến căn biệt thự ở quận 12 sơ chế, bán cho các quán nhậu ở Sài Gòn và miền Tây làm món "nhũ dê nướng".
Sau khi bào nhỏ, rau muống được cơ sở sản xuất ở Bà Rịa - Vũng Tàu ngâm vào hóa chất cho xanh, thấy bắt mắt rồi đưa ra chợ bán.
Nhà gần nhau, hai anh em nhập măng số lượng lớn về sơ chế, ngâm hóa chất tẩy trắng ở chợ Kim Biên rồi bán ra các chợ ở Sài Gòn.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thiết lập đường dây nóng số 04.32321556 tiếp nhận phản ánh vi phạm an toàn thực phẩm.
Hoạt chất glutathione có khả năng hút các loại độc tố tích lũy trong cơ thể và đào thải chúng qua mật, đồng thời giữ cơ thể khoẻ mạnh, ngăn ngừa bệnh tật...
Không có nhiều sản phẩm được trồng theo tiêu chuẩn VietGap, nhưng nếu doanh nghiệp muốn có được giấy chứng nhận này chỉ cần trả chi phí thì bao nhiêu cũng có.
Nhờ những thiết bị chuyên dụng, các phòng thí nghiệm ở Anh có thể phát hiện sữa chứa phooc-môn hoặc gạo có lượng thạch tín cao.
Mục đích của quỹ nhằm hỗ trợ công tác thanh kiểm tra của cơ quan quản lý vì chỉ người sản xuất mới biết cần kiểm tra như thế nào.
Thực phẩm bẩn, sản phẩm kém chất lượng... đang là nỗi ám ảnh của người tiêu dùng, theo kết quả khảo sát nhận thức của người tiêu dùng vừa được Cục Quản lý cạnh tranh công bố.
Ông Nguyễn Xuân Anh cho rằng hiện nay người dân không có niềm tin vào thực phẩm, có nhà phải tự trồng rau để ăn, nhập rau quả từ nước ngoài vì "đưa cái chi vô miệng cũng sợ cả".
Gan bị nhiễm độc là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến các bệnh lý không mong muốn nhưng thường gặp như gan nhiễm mỡ, suy chức năng, viêm...
Chu Duyệt Phấn, con gái doanh nhân Trương Mỹ Lan, là người đồng sáng lập công ty mua biệt thự cổ 700 tỷ ba mặt tiền tại TP HCM - câu chuyện gây chú ý cộng đồng.
Tổng đài 1022 tiếp nhận thông tin về các cơ sở không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn Đà Nẵng.
Sau gần 3 tháng Bộ Y tế ra quyết định dừng lưu thông 2 lô nước giải khát C2 và tăng lực Rồng Đỏ có lượng chì vượt mức cho phép, đến nay Công ty URC mới chỉ thu hồi được gần 3% trong tổng số 41.190 thùng sản phẩm.
Trước khi tử vong, cô gái 19 tuổi đã vào nhà nghỉ cùng 4 người đàn ông lạ mặt - câu chuyện gây tranh cãi cộng đồng.
Nhìn nhận chế tài về vệ sinh an toàn thực phẩm chưa đủ sức răn đe, Chủ tịch nước Trần Đại Quang nói sẽ đề xuất tăng cường xử lý hình sự các vi phạm trong lĩnh vực này.
Một số cơ sở sản xuất thịt lợn ở TP HCM bị cơ quan chức năng phát hiện nhúng thịt lợn vào xô huyết và biến thành thịt bò, thịt nai rồi đưa ra thị trường.
Heo tại chuồng được gắn vòng nhận diện, khi ra thị trường sẽ có tem dán trên thịt và người tiêu dùng sẽ kiểm tra sạch hay bẩn bằng ứng dụng trên smartphone.
"Anh sử dụng chất vàng ô để chế biến gà, nếu người dân bị ung thư thì anh có chịu trách nhiệm không? Vì lợi nhuận mà bất chấp tất cả", Phó chủ tịch UBND Đà Nẵng nói với chủ cơ sở giết mổ gia cầm trái phép bị xử phạt.
