Một bé 8 tuần tuổi ở Mỹ đã phải nhập viện cấp cứu sau khi uống sữa được pha bằng rượu gin thay vì nước.
Tốt nhất nên sử dụng sữa chua trong vòng 1-2 tuần lễ khi mua. Hộp ăn thừa đậy kín nắp cho vào tủ lạnh có thể giữ được sữa.
Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế hôm nay ra thông báo bác bỏ tin đồn có đỉa trong cốm vi sinh. Đây là loại thực phẩm thứ 4 "dính" tin có đỉa, sau sữa, mì tôm và bánh snack.
Để chống nạn sữa giả, một công ty ở Mỹ đã phát minh ra công nghệ đặc biệt - cho phép trên mỗi lon sữa được seri hóa gồm 15 chữ số. Các mã số này không trùng lặp và là cơ sở để người dùng sản phẩm phân biệt sữa thậy hay giả.
Là sản phẩm thuộc hãng Imeko, nhà sản xuất bơ, sữa lớn của Hà Lan, sữa bột Kanny cung cấp năng lượng cao, mang lại cho người tiêu dùng sự lựa chọn phong phú.
Một trong những nguyên nhân khiến trẻ nhỏ suy dinh dưỡng là hệ tiêu hóa kém, bé bị nóng trong nên khó hấp thụ dưỡng chất.
Chỉ trong khoảng bốn tháng, tại Bệnh viện Nhi Đồng 2 đã có 6 bé bị suy dinh dưỡng thể phù (mặt tròn nhưng tay chân khẳng khiu) vào điều trị. Tất cả các bé đều 4 tháng tuổi trở xuống - lứa tuổi được nuôi hoàn toàn bằng sữa.
Các loại sữa nói chung đều cung cấp từ 1/4 đến 1/3 tổng lượng can xi cần có mỗi ngày cho hầu hết người lớn và trẻ nhỏ. Sữa bò còn là nguồn protein tốt cực kỳ dồi dào, chứa nhiều chất thiết yếu cho cơ thể.
Trước thông tin sản phẩm sữa Wakodo và Morinaga dành cho trẻ của Nhật có hàm lượng iốt thấp hơn so với tiêu chuẩn, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu lấy mẫu 2 loại sữa này để kiểm nghiệm.
Khi chọn sữa cho con, các bậc phụ huynh nên lưu ý về nguồn nguyên liệu sản xuất để tránh tình trạng bé gặp phải một số vấn đề về hệ thống tiêu hóa như nôn trớ, tiêu chảy, dị ứng...
Hàng loạt sản phẩm của Tập đoàn sữa Mengniu được phát hiện chứa lượng lớn flavacin M1 - một chất có thể gây ung thư, theo kết quả kiểm tra mới nhất.
Sau khi Nhật Bản thu hồi hàng loạt sữa Meiji Step vì nhiễm phóng xạ, nhiều phụ huynh đang cho con uống loại sữa này rất lo lắng, song đại diện Meiji Việt Nam khẳng định hàng nhập chính thức về Việt Nam đều được kiểm tra không nhiễm phóng xạ.
> Nhật Bản thu hồi sữa bột Meiji Step vì nhiễm phóng xạ
Trung Quốc đang tiến hành kiểm tra các sản phẩm sữa sau khi có thông tin một số nhà sản xuất đã trộn một loại protein chiết xuất từ các mẩu da động vật vào sữa một cách bất hợp pháp nhằm làm tăng độ đạm.
