Các chuyên gia Anh phát hiện khoai tây được nấu quá lâu hoặc ở nhiệt độ cao trên 120 độ C dễ làm tăng nguy cơ ung thư.
Bạn có biết cà rốt càng nhọn càng không ngon, củ su hào to bằng chừng nào ngon nhất...
Trẻ sẽ dễ hiểu về điện hơn nếu bạn thực hiện thí nghiệm tạo nhà máy điện đơn giản từ những củ khoai tây rất dễ kiếm từ nhà bếp.
Thành công từ công nghệ nhân giống, kết hợp với áp dụng phương pháp chế biến hiện đại giúp khoai tây Nam Định dần khẳng định được giá trị khi sản lượng và chất lượng ngày càng được nâng lên.
Công nghệ sấy chân không tại nhà máy Minh Dương Foods mang lại hiệu quả trong việc đảm bảo đầu ra, tăng thêm giá trị thương phẩm cho củ khoai tây Nam Định.
Nói đến bánh quy, người Anh quen dùng từ "biscuit" trong khi người Mỹ dùng từ "cookie".
Những chiếc đùi lợn muối có màu nâu bóng, chảo cơm chiên Paella với hải sản thơm ngon hay những que bánh ngọt churros vàng suộm, đều làm thực khách mê mẩn và muốn thưởng thức ngay khi nhìn thấy.
Khoai tây không chỉ ngon, rẻ, chế biến thành nhiều món mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
Chất acrylamide trong khoai tây chiên và một số thực phẩm sau chiên, nướng có thể khiến cơ thể đổ mồ hôi, đi tiểu không kiểm soát, buồn nôn, thậm chí ung thư.