Sáng nào đi học, tôi cũng đi ngang qua một quán phở. Mùi hương nước dùng, thịt bò lan tỏa nhưng chỉ biết đứng ngoài, ngó vào trong.
Thực đơn đa dạng, mang đến nhiều trải nghiệm cùng hệ thống kinh doanh đồng bộ giúp Bếp Hoa tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
TP HCMQuán của chị Khanh Phạm ở quận 10 nấu trà sữa kết hợp thảo mộc trong nồi đất, nhiều người ngồi chờ hơn nửa tiếng để thưởng thức.
Cơm tấm Sài Gòn là một món ăn bình dân nhưng xứng đáng được kể những câu chuyện hấp dẫn.
Keith Kantor, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, chia sẻ với tờ Insider danh sách những món dễ gây nguy hại với con người, trong đó có nhiều đặc sản nổi tiếng thế giới.
SingaporeẨm thực Mod-Sin để lại ấn tượng cho thực khách nhờ hương vị, nguyên liệu, cách trình bày cùng câu chuyện văn hóa trong mỗi món ăn.
Ở Thái Lan, đồ ăn bán ở khắp nơi với giá bình dân, từ trung tâm thương mại 5 sao đến sân bay - điều khó thấy ở Việt Nam.
'Sau khi tham quan một vòng lễ hội ẩm thực, gia đình tôi quyết định ra ngoài ăn vì chỉ toàn cá viên, xúc xích, Tokbokki'.
Khi trải nghiệm các nhà hàng nằm trong Michelin Guide Selected 2023, chủ thẻ VIB sẽ được tặng một món ngon tự chọn nằm trong menu.
Nhà hàng The Log nằm ở tầng thượng GEM Center (quận 1, TP HCM), phục vụ ẩm thực cao cấp, nhấn vào tông gỗ trầm ấm và những mảng xanh.
Chef Dần kết hợp các gia vị truyền thống Việt cùng nguyên liệu Âu để tạo nên thực đơn độc đáo tại nhà hàng Duncan Taylor.
TP HCMTừ hướng dẫn của mẹ, bé Thảo Tiên biết chế biến món ăn đầu tiên lúc 4 tuổi.
Hà NộiNăm 2010, vì trượt đại học Nguyễn Bá Phước đi học nấu ăn, bén duyên với ẩm thực Nhật nên ba năm sau quyết định đi du học ở xứ Phù Tang.
Hải PhòngGia đình ông Lê Khắc Hoạt ở quận Hải An, mỗi ngày bán hàng trăm kg chả chìa bọc lõi mía, làm từ mực một nắng, thịt lợn tươi xay.
Một món xào truyền thống có thành phần chính là đá cuội đang khơi dậy tò mò của những người đam mê ẩm thực trên mạng xã hội.
InterContinental Phu Quoc giới thiệu những bữa tiệc hải sản, món ăn Nhật Bản mang hương vị mùa hè tại khu nhà hàng của khách sạn.
Anh Nguyễn Hoàng Vũ kết hợp tôm hùm vào bánh canh để tạo ra bát đặc biệt bán giá 160.000-180.000 đồng một suất nửa con.
Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie tại New York, Mỹ.
Hà NộiChị Nguyễn Thị Gái học hỏi công thức bún thang ở nhiều nơi để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn hơn 10 năm qua, thu hút đông khách từ sáng tới chiều.
Ấn bản Michelin Guide lần đầu vinh danh các nhà hàng ở Hà Nội và TP HCM đã tạo nhiều tranh luận trong giới đầu bếp Việt.
