MNFV là một thành viên của Tập đoàn công nghiệp sữa Morinaga - một trong những công ty dẫn đầu trong lĩnh vực sữa và dinh dưỡng của Nhật Bản với hơn một thế kỷ phát triển, đổi mới hướng tới cam kết hoàn hảo.
Bằng kinh nghiệm và công nghệ của Morinaga Milk, MNFV có nhiều lợi thế để tạo ra tác động đến thị trường Việt Nam, thúc đẩy sự đổi mới trong khu vực, cũng như các hoạt động phát triển bền vững.
MNFV đã giới thiệu một loạt sản phẩm chất lượng cao tới thị trường Việt Nam. Nổi bật phải kể đến Climeal - sản phẩm chứa 10 tỷ postbiotic LAC-Shield mà Tập đoàn sữa Morinaga đã đăng ký độc quyền. Climeal cung cấp năng lượng và nhất là dinh dưỡng với 27 vitamin và khoáng chất, hàm lượng đáng kể canxi, protein và chất xơ cùng 10 tỷ lợi khuẩn LAC-Shield, qua đó tăng cường sức đề kháng cơ thể. Sản phẩm này đóng vai trò như một bữa ăn thay thế và bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ hiệu quả cho những người bận rộn và hoạt động cường độ cao.
Ngoài ra, MNFV còn giới thiệu đa dạng các sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Ví dụ sữa bột dinh dưỡng Plus - thương hiệu sữa bột số 1 cho người trưởng thành ở Nhật Bản (theo tài liệu H.B Foods Marketing Handbook của Nhật, xuất bản năm 2021). Plus bổ sung các thành phân dinh dưỡng thiết yếu như lactoferrin, Bifidobacterium longum BB536, LAC-Shield, axit béo chuỗi trung bình, protein, canxi và các khoáng chất thiết yếu, đặc biệt phù hợp với người lớn.
Sản phẩm Tsururinko Quickly chứa chất làm đặc thực phẩm mang tính cách mạng dành cho những người mắc chứng khó nuốt, được phát triển để điều chỉnh độ đặc của đồ uống và thực phẩm như trà và nước, tăng sự an toàn và dễ nuốt đồng thời cung cấp độ ẩm và dinh dưỡng cần thiết.
Một sản phẩm khác là bột men vi sinh BB536 - được phát triển từ khi MNFV tìm ra Bifidobacterium longum BB536 vào năm 1969 và đăng ký độc quyền, giúp bổ sung và cải thiện hệ vi sinh vật trong ruột.
Một số sản phẩm thương hiệu Morinaga đã quen thuộc với người tiêu dùng. Ảnh: MNFV
Nhà máy của MNFV được vận hành và kiểm soát theo các tiêu chuẩn quốc tế bao gồm FSSC 22000, ISO 14001:2015, ISO 45000:2018, ISO 9001:2015. Hạ tầng thiết bị của MNFV sử dụng công nghệ tiên tiến từ các công ty hàng đầu thế giới như Tetra Pak của Thụy Điển để đóng gói và chế biến thực phẩm dạng lỏng. Tháng 6 vừa qua, sữa chua không béo Morinaga và LAC-Shield đã nhận được giải thưởng "Thương hiệu được tin cậy hàng đầu châu Á 2024" và "Giải thưởng Sản phẩm và Dịch vụ Chất lượng châu Á 2024".
Các kỹ sư Nhật Bản và Việt Nam với sản phẩm được sản xuất tại nhà máy MNFV ở Thái Nguyên. Ảnh: MNFV
Bên cạnh tăng cường chất lượng sản phẩm, để thúc đẩy phát triển bền vững, MNFV còn đưa ra một số sáng kiến để cải thiện tác động môi trường và hiệu quả hoạt động. Một hoạt động có ý nghĩa là kế hoạch lắp đặt hệ thống điện mặt trời áp mái công suất 938kWp với sự hợp tác cùng Marubeni Green Power Việt Nam. Sáng kiến này dự kiến sẽ giảm 610 tấn khí nhà kính phát thải mỗi năm.
MNFV cũng chuyển sang sử dụng hệ thống lò hơi sinh khối công suất 7.000 kg hơi mỗi giờ, dùng nhiên liệu viên gỗ thay thế khoảng 800.000 lít dầu diesel mỗi năm, giúp đơn vị giảm 30-60% chi phí và phát thải khí nhà kính. Bên cạnh những nỗ lực này, MNFV còn dùng các vật liệu phân hủy sinh học như hộp giấy và nắp sinh học cho bao bì, từ đó giảm tác động đến môi trường.
Ông Cao Văn Kiên, Giám đốc khối sản xuất tại MNFV chia sẻ, MNFV đặt ra trách nhiệm lớn nhất là cải thiện sức khỏe cho cộng đồng để có một cuộc sống vui khỏe. Với nền tảng công nghệ, cơ sở hạ tầng và sản phẩm đã thành công trên thế giới của công ty mẹ - Tập đoàn Công nghiệp sữa Morinaga, "MNFV tự tin hướng đến mục tiêu kinh doanh có trách nhiệm, tạo ra sự vui khỏe cho cộng đồng, trở thành công ty dẫn đầu ngành thực phẩm tại Việt Nam mang tới những sản phẩm hàng đầu về dinh dưỡng, an toàn và tiện lợi", ông Kiên nói.
MNFV cũng theo đuổi chính sách phát triển bền vững của Morinaga toàn cầu với các hoạt động sản xuất thân thiện môi trường, hiện thực hóa cam kết đầu tư có trách nhiệm vào Việt Nam.
(Nguồn: Morinaga Nutritional Foods Vietnam)