VnExpress Đời sống

Trang chủ

  • Thể lệ
  • Kết quả
Facebook Twitter Link Copy link thành công
  • Trở lại Đời sống
  • Trang chủ

  • Xèo xèo

Thứ sáu, 3/12/2021, 22:55 (GMT+7)

Cánh gà nướng mật ong bằng lò nướng

Cánh gà nướng mật ong có lớp da giòn tan thấm vị cay, ngọt, mặn, thích hợp dùng làm món chính trong bữa cơm gia đình.

Cánh gà ngoài hấp sả, ram gừng còn có thể làm món nướng mật ong rất đậm vị.

Cánh gà nướng mật ong bằng lò nướng

Cách làm món ăn này đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

- Cánh gà 300 gram.

- Tương ớt.

- Nước tương.

- Dầu hào.

- Bột tỏi.

- Bột gừng.

- Mật ong.

- Dầu mè.

- Hạt nêm.

Cách làm:

Sơ chế:

- Cánh gà rửa với muối cho sạch, để ráo.

- Ướp cánh gà gồm 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, bột tỏi, bột gừng, 1 muỗng canh mật ong, dầu mè, hạt nêm.

- Gà cho vào tô lớn, trộn đều với hỗn hợp xốt vừa pha, ướp gà khoảng 1 giờ cho cánh gà ngấm gia vị.

Nướng cánh gà:

- Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở 210 độ C để lò ổn định nhiệt độ.

- Xếp cánh gà lên khay, cho vào lò nướng trong vòng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

- Sau 20 phút, mở lò phết hỗn hợp xốt còn lại lên trên cánh gà, rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa.

- Sau đó, mở cửa lò, lật cánh gà lại, phết đều phần nước ướp gà còn lại lên. Đóng cửa lò, chọn chế độ lửa trên, nướng thêm 5 phút nữa là hoàn tất.

Cánh gà nướng mật ong có lớp da giòn tan thấm vị cay, ngọt, mặn thích hợp dùng làm món chính trong bữa cơm gia đình.

Độc giả Bảo Trâm

Chia sẻ ngay
nhận điểm liền tay
Chia sẻ ngay
  Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống
Copy link thành công Nội dung được tài trợ
×
  • Thể lệ
  • Kết quả
Xèo xèo - Ngại gì chưa nấu
Chia sẻ
Báo điện tử VnExpress
Báo tiếng Việt nhiều người xem nhất
Địa chỉ: Tầng 10, Tòa A FPT Tower, số 10 Phạm Văn Bạch, phường Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 024 7300 8899 - máy lẻ 8524
Thông tin liên hệ sự kiện:
Điện thoại: 084 7300 8899 - máy lẻ: 8574
Hotline: 0917774884
© 1997-2023. Toàn bộ bản quyền thuộc VnExpress