Nguyên liệu:- Đùi gà: 600 g - Hỗn hợp bột để tẩm: 7 muỗng bột mỳ và 3 muỗng bột năng trộn đều. - Tỏi băm: 2 muỗng - Tương ớt: 7 muỗng - Tương cà: 3 muỗng - Đường: 1 muỗng - Mật ong: 1 muỗng - Hạt nêm: 1/2 muỗng Công thức làm món gà rán sốt cay Hoshi Phan