Loài ong tồn tại hơn 125 triệu năm, đóng vai trò quan trọng đời sống, giúp cân bằng hệ sinh thái. Chúng cung cấp thực phẩm chất lượng cao (mật, phấn hoa, sữa ong chúa) và loạt chế phẩm hỗ trợ y tế cùng các ngành công nghiệp khác (sáp, keo hay nọc ong mật...).
Keo ong được xem là "vũ khí hóa học" quan trọng nhất giúp loài vật này chống lại sự xâm nhập của các vi sinh vật gây bệnh, đồng thời là phương thuốc chữa bệnh từ xa xưa. Ngày nay, chế phẩm dần quen thuộc với đời sống thường nhật ở các quốc gia phát triển và được sử dụng rộng rãi trong y học nhờ tác dụng kháng khuẩn, khử trùng, chống viêm...
Tùy thuộc thảm thực vật, keo ong có nhiều loại khác nhau.
Keo ong nâu
Keo ong nâu thường được thu thập ở miền Nam Brazil, chiết xuất chủ yếu từ nhựa từ cây Araucaria. Trên Intechopen (nhà xuất bản truy cập mở về kỹ thuật, công nghệ, khoa học và y học), các hoạt chất chính của chúng là Flavonoid, Phenolic, Drupanin, Pinocembrin, Axit dicaffeoylquinic, Axit isocupressic...
Chế phẩm này cũng có tác dụng kháng khuẩn, ngừa stress oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Dù chứa nhiều hợp chất hóa học và có lợi với sức khỏe con người, loại keo ong này vẫn chưa được nghiên cứu kỹ.
Mảng keo ong nâu. Ảnh: Shutterstock
Keo ong đỏ
Theo NCBI, phần lớn keo ong đỏ được thu thập từ các tổ nằm gần cây bụi thân gỗ dọc theo bờ biển và sông ở Đông Bắc Brazil. Theo chuyên trang Sciencedirect, chúng cũng xuất hiện ở Nigeria, Mexico, Trung Quốc, nhất là Cuba - có đặc điểm tương tự Brazil.
Nguồn thực vật tạo keo ong đỏ là cây Dalbergia Ecastophyllum, thuộc họ đậu. Hoạt chất chính gồm Phenolic, Flavonoid và Polyphenol, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm.
Ngoài ra, chế phẩm này còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do và stress. Vì vậy, loại keo này thường có mặt trong các sản phẩm dưỡng da (công dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa quá trình lão hóa).
Keo ong xanh
Keo ong xanh được giống ong Apis Mellifera thu thập từ hơn 300 loài thực vật, trong đó nhựa từ chồi, lá non của cây Baccharis Dracunculifolia – thuộc họ cúc, chỉ sinh trưởng ở Đông Nam Brazil. Yếu tố này khiến chế phẩm trở nên khác biệt.
Chúng cấu tạo bởi lượng lớn hoạt chất Phenolic như Axit p-coumaric, Axit caffeic, Triterpenes... nhất là Artepillin C - nổi bật với tính kháng khuẩn, chống virus, chống nấm, chống viêm, loét mạnh. Nó cũng có thể bảo vệ gan, chống oxy hóa, kích thích hệ miễn dịch, nâng cao khả năng đề kháng và tự trị bệnh của cơ thể. Theo các chuyên gia, hàm lượng Artepillin C trong keo ong xanh Brazil lên đến 6-8% .
"Hàm lượng lớn Artepillin C giúp keo ong xanh Brazil tăng giá trị thương mại trên thị trường thế giới cao nhất", tờ Intechopen viết.
Những mảng keo ong màu xanh. Ảnh: Personal archive/Cézar Ramos Júnior
Với mục tiêu giúp người Việt nâng cao sức khỏe và tiếp cận sản phẩm chất lượng, bà Lê Ngọc Thu Trang - CEO Tracybee - hợp tác với Apis Flora (Brazil), công ty top một thế giới về nghiên cứu và sản xuất keo ong, ra mắt dòng sản phẩm phòng ngừa ho, viêm họng, sát khuẩn vòm họng...
Nhà sản xuất ứng dụng công nghệ EPP- AF độc quyền nhằm khai thác hàm lượng cao Artepillin C từ keo ong Brazil và khả năng hấp thu gấp 300%.
"EPP- AF là cách thức giúp tiêu chuẩn hóa sản phẩm keo ong, giữ hàm lượng dưỡng chất ở mức cao và ổn định. Công nghệ này hỗ trợ khai thác hoạt chất Artepillin C cao", CEO Lê Ngọc Thu Trang nói.
Hiện Tracybee cung cấp keo ong dạng xịt và viên uống. Dòng xịt có tác dụng sát khuẩn vòm họng, dễ mang theo, có thể dùng mọi nơi, mọi lúc, có vị trái cây dành riêng cho trẻ. Người dùng có thể nuốt vào bên trong để tăng khả năng sát khuẩn. Dạng viên hỗ trợ tăng cường sức đề kháng.
Các sản phẩm đang bán chạy của Tracybee. Ảnh: Tracybee
Keo ong xanh Tracybee được phân phối tại Long Châu, Pharmacity, An Khang, Trung Sơn và các nhà thuốc truyền thống ở nhiều tỉnh thành. Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Hiếu Châu