Trứng cá muối Caviar được làm từ trứng chưa thụ tinh của cá tầm. Loại trứng cá này được mô tả là có vị mặn rất lạ và giòn tan khi ăn và là một trong những món ăn sang trọng và xa xỉ bậc nhất thế giới. Hiện nay, do các trang trại nuôi cá tầm phát triển mạnh ở nhiều nước nên nguồn cung trứng cá muối Caviar ngày một tăng. Khách hàng có thể mua được 30 gam Caviar của Trung Quốc chỉ chưa đầy 60 đôla. Tuy nhiên, để thưởng thức loại thượng hạng của Bỉ thì họ phải chi đến 400 đôla.
Viễn Thông (theo Reuters)